Baklava recept v obliki valja приготовления. 
Time: 1 hour. 45 minut Zahtevnost: povprečna količina: 12 V receptih so uporabljene prostornine iz prostornine: 1 kozarec (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (Art.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml
Sestavine za recept:
- 450 gr sesekljane blanširane mandlje
- 450 gr grobo sesekljani orehi
- 2 žlici. l granulirani sladkor
- 1,5 tsp mlet cimet
- 1/8 tsp zmleti klinčki
- 4 listi filovega testa
- 600 gr stopljeno maslo
Sirup:
- 1,5 žlice. granulirani sladkor
- 1 žlica. voda
- 1/8 čl. srček
- 1 rezina limone (debela 0,3 cm)
- 1 cimetova palica (dolga 5 cm)
- 2 klinčkova brsta
Recepti s podobnimi sestavinami: mandlji, orehi, testo filo, cimet, klinčki, limona, sirup, med
Priprava recepta:
- V ponvi zmešamo vse sestavine sirupa. Prinesi k zavremo in kuhamo 15 minut. Vzemite ven limono in začimbe. Daj Pečico segrejte na 205 ° C. V skledi zmešajte mandlje, orehi, sladkor, cimet in zmleti klinčki. Vzemite 4 liste filo testo in vsak list namastimo s stopljenim maslom, položite liste drug na drugega, ko se razmažejo. Kdaj bo 4 listi so pripravljeni, potresemo jih z orehovo mešanico in jih razvaljamo po dolžini, do konec. Zvitek zvijte čim tesneje in poskušajte ne raztrgati. Baklava naj bi bila videti kot dolg valj.
- Rolo narežite na 5 cm rezine stopljeno maslo in položimo na pekač. Daj noter pečemo približno 30 minut. in pečemo do zlato rjave barve barv. Ko je baklava pripravljena, odstranite vsak kos pekač in potopite v hladen sirup. Daj na rešetko kup odvečnega sirupa. Postrezite v majhnih pločevinkah piškotov jed.
