Za pripravo tega fondeja ne potrebujete posebnega lonca s gorilnik. Vse sestavine so mešane v keramični obliki za pečen, pečen v pečici in postrežen z vročino. Dunk zelenjava ali kruh v vročem fondu in uživajte v odlični kombinaciji nasičena sirna omaka, nežno rakovo meso in hrustljavo skorje, ki zajemajo omako, hranilna vrednost ene porcije: (skupaj 12) kalorije 60, skupna maščoba 3 g., Nasičene maščobe g., Beljakovine 5 g., ogljikovi hidrati 4 g, vlaknine g., holesterol mg., natrij mg., sladkor g. 
Time: 50 мин.Zahtevnost: enostavno serviranje: 12 Izmerjenih posod se uporablja v receptih prostornina: 1 skodelica (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sestavine za recept:
- 1/4 čl. panko drobtine
- 2 žlici. l nariban parmezan
- 1 žlica. l sesekljan peteršilj
- 110 gr. kremni sir z nizko vsebnostjo maščob zmehča pri sobni temperaturi
- 0,5 žlice. lahka majoneza
- 1/4 čl. posneto mleko
- 1 šalotka, nasekljana
- 1 žlica. l sesekljan drobnjak
- 1 žlica. l limonin sok
- 1 žlica. l Worcester omaka
- 1 tsp Dijonova gorčica
- 0,5 tsp sol
- 1/4 tsp vroča omaka
- 1 kos (220 gr.) Rezano meso rakovice, razvrsti
- Zelenjava ali druga surova zelenjava
Recepti s podobnimi sestavinami: drobtine, sir parmezan, peteršilj, skuta, majoneza, mleko, šalotka, drobnjak, limona, Worcestershire omaka, Dijon gorčica, omaka začinjeno, rakovo meso, zelena
Priprava recepta:
- Pečico segrejte na 190 ° C. Potresemo majhen kalup za velikost peke 22×15 cm, kulinarični sprej.
- V manjši skledi zmešamo drobtine, sir in peteršilj.
- V večji posodi stepemo smetanov sir do gladkega doslednost. Dodajte majonezo, mleko, šalotko, drobnjak, limonin sok, Worcester omaka, gorčica, sol in vroča omaka. Nežno vmešajte meso rakovice. Dajte mešanico v kalup za peko in potresemo z mešanico drobtin. Pečemo naprej zgornji žar pečice, dokler se fonde ne porjavi in Mehurčki, 35 minut. Postrezite z zeleno ali drugo zelenjava.
