Večerja, ki jo pripravijo v pol ure. Quesadilla tukaj ni enostavno predjed in glavna jed. Zahvaljujoč jabolkom bo všeč in hranilna vrednost ene obroke: (4 skupaj) Kalorije 292, skupaj maščobe 5 g., nasičene maščobe g., beljakovine 21 g., ogljikovi hidrati 53 g., vlaknine, holesterol, mg natrija, sladkor g друзьями: 
Time: 30 мин. Zahtevnost: enostavna serviranja: 4 V receptih so uporabljene prostorninske posode s prostornino: 1 kozarec (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml
Sestavine za recept:
- 8 polnozrnate tortilje (15 cm vsaka)
- 1 žlica. l začinjena ali Dijonova gorčica
- 1 žlica. (110 gr.) Nariban nesoljen švicarski sir
- 110 gr. nesoljena pusto črna gozdna šunka, zelo tanka sesekljamo
- 1/2 majhne rdeče čebule, narezane na tanke rezine
- 1,5 žlice. l jabolčno olje brez sladkorja, plus za serviranje (na per želja)
- 2 majhna jabolka (rdeča in zelena), narezana na tanke slamice
- Limonin sok in mlet cimet za serviranje
Recepti s podobnimi sestavinami: tortilja, suha šunka, Dijonova gorčica, jabolka
Priprava recepta:
- Pečico segrejte na 90 ° C.
- 4 tortilje potresemo s kuharskim razpršilcem (ali ščetkamo z olivnim oljem olje). Tortilje dajte na veliko namaščeno desko za sekljanje stran navzdol. Mazite z gorčico in potresemo približno 1/2 sira. Na damo tanko plast šunke, čebule, dodamo malo popra, na vrhu pa preostali sir.
- Jabolčno maslo enakomerno razporedite po preostalih tortiljah. Tortilino olje položite na tortilja s šunko in sirom (polnjenje navznoter), med pritiskanjem tesno pritisnite.
- Na zmerni vročini segrejte veliko protilepko. Postavite vprašadillo z maslom stran navzdol in kuhajte približno 2 minuti. dokler ni rožnato, dokler se sir ne začne topiti. Potresemo po vrhu kulinarični sprej, obrnite in kuhajte še 2-3 minute, do sekunde stran se ne bo rjavela in sir se ne bo stopil.
- Prenesite na pekač in hranite v pečici, da prihrani toplo. Ponovite s preostalimi kolači. Odrežite vsako vprašalnico. na 4 rezine in razporedite po krožnikih. Jabolka zmešamo s sokom limona in cimet po okusu. Postrezite z rezinami jabolk.
