Korak za korakom recept za novoletno jed s fotografijo.
Med celotnim številom prigrizkov naša sirna pasta ne bo videti tako dobro kot s cheddar sirom. Njegov dodatek izboljša zunanje poglej, ker bi moralo izgledati tudi tisto, kar je po okusu neprimerljivo.
Time: 10 мин.Zahtevnost: enostavno serviranje: V izdelovalnih receptih se uporablja 20 izmerjenih posod prostornina: 1 skodelica (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 450 gr 3 cm kocke sira cheddar
- 115 gr. smetanov sir, sobne temperature
- 1/2 žlice. šampanjec
- 1 tsp posušen peteršilj
- 1/2 žličke mleti muškatni orešček
- 1/8 tsp mleta rdeča paprika
- 1/2 žlice. zdrobljeni pečeni pekani
Recepti s podobnimi sestavinami: kremni sir, cheddar sir, muškatni orešček oreh, pekani, šampanjec
Priprava recepta:
- Vse sestavine dajte v kuhalnik hrane. Mešajte dokler homogenost. Postavite v zamrzovalnik, da se strdi, približno 30 minut Ob koncu časa zavijte v kroglico in zvijte v oreščke. Prestavite v servirno posodo, pokrijete s oprijemnim filmom.
- Hladite vsaj 2 uri, da se aromatizirajo pomešano. Pred serviranjem pustite stati pri sobni temperaturi, da se sprostijo arome. Odpeljite ličnico do novoletne mize skupaj z zelenjavo, krekerji ali zdravicami, položeni na stran.
