Hrustljavi in sladki piškoti so odlični za pitje čaja oz kozarci mleka. Privoščite sebi in ljubljene osebe s tem preprostim receptom piškoti z melaso. Vendar ne pozabite, da je sladko bolje jesti zmerno, čeprav na ta piškotek je tako enostavno pozabiti. Delite s prijatelji: Čas: 30 min Zahtevnost: enostavno Količina: 48 piškotov v receptih volumetrične posode se uporabljajo v prostornini: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (Art.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sestavine za recept:
- 3/4 čl. margarina
- 1 žlica. rjavi sladkor
- 1 veliko jajce, rahlo premagajte
- 1/4 čl. lahka melasa (melasa)
- 2 in 1/4 čl. premium moka
- 2 tsp soda
- 1 tsp mlet cimet
- 1 tsp mleti ingver
- 0,5 tsp zmleti klinčki
- 1/4 tsp sol
- Granulirani sladkor
Recepti s podobnimi sestavinami: vrhunska moka, sladkor rjava, cimet, mleti ingver, klinčki, melasa
Priprava recepta:
- V veliki skledi zmešajte margarino z rjavim sladkorjem. Pritrdite z električnim mešalnikom na srednji hitrosti, dokler homogenost. Dodajte jajce in melaso; bič, dokler svetloba in konsistenca zraka.
- V srednje veliki skledi zmešamo moko, sodo bikarbono, cimet, ingver, klinčki in sol. Pri nizki hitrosti zmešajte nastalo zmes do vlažnih sestavin. Testo pustimo hladiti 3 ure. ali ponoči.
- Pečico segrejte na 175 ° C. Iz testa razvaljamo kroglice Premer 2,5 cm .; na eno stran potopite kroglice s sladkorjem. Položite na nepredelani pekač z kandirano stranjo navzgor 5 cm narazen.
- Pečemo piškote 12-15 minut. Pustite, da se ohladi na žični regali.