Melissa De Arabian uporablja shrambo recepta za lahke piškote živila, kot so sladkor, moka in čokoladni čips ter slana nota nastane z dodatkom posušenega rožmarina. Rezultat vaših trudov bo zračen, masten in ne zelo sladki piškotki. Skupna vrednost vseh sestavin, uporabljenih v recept ne presega 80 rubljev (za leto 2014), zaradi česar je poceni poslastica za vikend. Delite s prijatelji: Čas: 1 ura. 15 minut Zahtevnost: enostavno Količina: 16 kosov. Recepti uporabljajo dimenzijske prostornina: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajnica žlica (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 0,5 žlice. (110 g) zmehčano maslo
- 1/4 čl. sladkorja
- 0,5 tsp zdrobljen posušen rožmarin
- 0,5 tsp sol
- 1 žlica. moko za peko
- 1/3 čl. čokoladna zrnca
Recepti s podobnimi sestavinami: rožmarin, moka, čokolada
Priprava recepta:
- Pečico segrejte na 150C. Uporaba prenosnega mešalnika stepite maslo in sladkor. Zmešamo z rožmarinom, soljo in moko, jo dodamo na četrt skodelice naenkrat. Vlijte noter čokoladni čips in ga enakomerno razdelite ročno. Zvite iz kroglice za testo. Kuhov nasvet: če testo postane mehko oz preveč mastno, ohladite 15 minut.
- Testo razvaljamo 1,5 cm debelo in ga razrežemo na majhne pravokotniki (1,5 cm za 5 cm). Daj na hladno pekač (ni treba mazati). Prebodite površino testa z vilicami. Pečemo 25 minut do zlato rjave barve. Sleči kratko pečene piškote s pekača in pustimo, da se popolnoma ohladijo.