Prebudite odličnega kuharja peciva v sebi s kuhanjem tega piškota iz ovsene kaše po receptu Guy Fier. Posušene brusnice bodo nadomestile običajne rozine, kokos dodajte elastičnost, nasekljan rožmarin pa bo dal nepričakovano Italijanski odtenek. Če imate radi rožmarin v mesnih jedeh oz testeninske jedi, presenečeni boste, kako primerno je tukaj. Edinstvena kombinacija okusov v vsakem koščku piškota. друзьями: 
Time: 1 hour. 30 minut Zahtevnost: enostavno Količina: 25 kosov. Recepti uporabljajo dimenzijske prostornina: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajnica žlica (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 2 žlici. vrhunska pšenična moka
- 1 tsp pecilna soda
- 1 tsp pecilni prašek
- 1 tsp cimet
- 1/2 žličke drobna sol
- 1 žlica. (230 g) nesoljenega masla temperatura
- 1 in 1/4 čl. temno rjav sladkor
- 1 žlica. l srček
- 1 tsp vaniljev ekstrakt
- 2 jajci
- 1/2 žlice. sladki kokosovi kosmiči
- 3/4 čl. posušene brusnice
- 2 žlici. ovsena kaša
- 1/2 žličke drobno sesekljan svež rožmarin
Recepti s podobnimi sestavinami: vrhunska moka, cimet, sladkor rjava, med, vaniljev ekstrakt, jajca, kokosovi kosmiči, brusnice posušeni, kosmiči ovsene kaše, rožmarin
Priprava recepta:
- Pečico segrejte na 180C.
- V srednje veliko skledo presejte moko, sodo bikarbono, pecilni prašek oz. cimet in sol. Odložite.
- V veliki skledi z mešalnikom stepemo maslo in sladkor. Vmešajte med in vaniljev ekstrakt ter pretlačite do svetlobe. Dodajte eno jajce naenkrat in dobro premešajte. Nalijte kokos posušene brusnice, ovsena kaša in rožmarin. Vnesite oljno mešanico suhe sestavine. Oblikujte približno 2 žlici. l testo v kroglice. Na pekač obložen s pergamentom obložen pekač na razdalji 5 cm ločena drug od drugega. Pečemo piškote do zlato rjave 13-15 minut. Vzemite iz pečice in ponev postavite na žičnato stojalo. Pustite stati 5 minut, nato piškote ovsene kaše prenesite v žico do polnosti ohlajanje.
