V trenutku, ko pomislite na brezčasne piškotke čokolada ne bi mogla boljšega okusa, k temu doda še Sunny Anderson slastni karamelni bonboni rdeče in zelene barve in za Uravnotežen okus ščepca začimbe za bučno pito. Po avtorjevem mnenju lahko dodate karamelne bombone in začimbe poljubni recepti za čokoladne piškote za prijetno, meto аромата. 
Time: 1 час. 5 min Zahtevnost: enostavno Količina: 24pcs. Recepti uporabljajo volumetrične posode: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 0,5 žlice. (60 g.) Sočna maslena soba temperatura
- 2/3 čl. rjavi sladkor
- 0,5 žlice. granuliran sladkor
- 1 pretepeno veliko jajce
- 1,5 žlice. moko za peko
- 0,5 tsp začimbe za bučno pito
- 0,5 tsp pecilni prašek
- 0,5 tsp pecilna soda
- 1/3 čl. zdrobljena grenka čokolada
- 1/4 čl. (60 gr.) Zdrobljeni metini karamelni bonboni rdeča ali zelena
Recepti s podobnimi sestavinami: rjavi sladkor, jajca, moka, začimba za bučno pito, temno čokolado, karamelo
Priprava recepta:
- Pečico segrejte na 180 ° C.
- Dodamo maslo, rjavo in granuliran sladkor. Mešajte z veliko hitrostjo, dokler dokler sladkor ne postane manj opazen in mešanica je rahla in bujna, v 4 minute
- Strgajte levo od sten mešalnika, nato dodajte jajce in premagajte z nizko hitrostjo, dokler gladko.
- Pripravite suhe sestavine. Moko vlijemo v ločeno skledo, začimba za bučno pito, pecilni prašek in pecilno soda. Mešajte z žlico ali vilico.
- Očistite stene posode mešalnika in nato dodajte polovico mešanica moke. Z majhno hitrostjo pretepajte do gladkega; za to trajalo bo 5-6 rotacij skapule. Nato spet strgajte s sten posodice, ki jih ostanejo, nato potresemo s preostalo moko in stepemo še vedno pri nizki hitrosti. Izklopite mešalnik.
- Dodamo zdrobljene čokolade in karamelne bombone. Spet vklopite mešalnik in mešajte pri nizki hitrosti, dokler homogena masa; traja samo 3-4 rotacije ramena.
- 3 pekače obložite s pergamentom. Oblikujte kroglice iz testa velikost žoge za golf, 1 žlica. l mešanice na vsaki in položite naprej 8 kroglic na vsakem pekaču na razdalji 9 cm drug od drugega. Pečemo, dokler so robovi rožnati, srednja bo ostanejo mehki 13-15 minut.
- Piškotke pustite, da se ohladijo na peki listih 2 minuti. Pergament previdno odstranite iz ponve, ne da bi odstranili piškotke, in postavite ga na žičnati nosilec, dokler se popolnoma ne ohladi.
