Sončna Andersonova piščančja solata z rezinami slanine nežne rezine pečenega krompirja, kuhanega piščanca in majoneze prelivi z zelišči. Lahko ga jeste direktno z rokami, saj je postrežen je v “krožnikih” listov bostonske solate друзьями: Time: 1 uro 5 minut Zahtevnost: enostavno obroki: 6 – 8 uporabljenih receptov volumetrične posode: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 1 (170 gr.) Piščančja prsa brez kože
- 3 drobno sesekljane rezine ocvrte slanine
- 4 olupljene in narezane velike gomolje krompirja
- 1,5 žlice. l ekstra deviško oljčno olje
- Sol in sveže mlet črni poper
- 1/4 čl. koščke zelene
- 1/4 čl. narezano čebulo
- 1 mleta strok česna
- 1/2 žlice. majoneza
- 2 tsp gorčica
- 1 žlica. l paprika
- 2 žlici. l sesekljani listi peteršilja
- 2 narezani listi žajblja
- 2 glavi bostonske solate
Recepti s podobnimi sestavinami: piščančja prsa, krompir, solata Boston, peteršilj, žajbelj, paprika, čebula, zelena, česen, majoneza, gorčica, slanina
Priprava recepta:
- Pečico segrejte na 205 ° C. Krompir položite na pekač, zmešamo z oljem, soljo in poprom ter pečemo dokler zlate barve in mehkobe, približno 30 min.
- Medtem ko pečemo krompir, v ponev vlijemo piščanca in vodo segrevamo na srednji vročini. Kuhamo, dokler ne kuhamo, približno 15-20 minut Odstranite iz juhe, ohladite in nasekljajte v večji skledi zmešamo krompir, kuhani piščanec, slanino, zelena, čebula in česen. Dodajte majonezo, gorčico, papriko, liste žajbelj in peteršilj, začinimo s soljo in poprom. V redu solato postrežemo na listih bostonske solate. Zvij se roll in jesti.