Naredite pire krompir z mlekom in maslom ter dajte mu bolj pikantnega okusa, tako da dodate nekaj žlic gotovega hren. Priloga je zelo aromatična, okusna in prijetna. tekstura. Potresemo s svežo zeleno čebulo in postrežemo s katerim koli mesom, рыбным или грибным блюдам. Time: 50 мин.Zahtevnost: enostavno obroki: 4 – 6 prostornina: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajnica žlica (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sestavine za recept:
- 1 kg cel krompir
- 110 gr. zmehčano maslo ali 0,5 žlice. olivno olja
- 1 žlica. mleko
- 2 žlici. l namizni hren
- 0,5-3 / 4 žlice. sesekljano zeleno čebulo
Recepti s podobnimi sestavinami: krompir, mleko, zelena čebula, kremni hren
Priprava recepta:
- Krompir dajte v ponev, nalijte hladno vodo in dodajte 2 žlici. l groba sol. Priložite zmerno na visoki vročini do vretja in kuhamo, brez pokrivanja, do mehkega, približno 45 minut. Krompir odcedimo in ohladimo, nato olupimo in daj v skledo.
- Krompirju dodamo maslo, mleko, 2 tsp. groba sol in poper po okusu; gnetite z drobtino oz z vilicami. Vmešajte hren. Dajte na servirni krožnik, potresemo z zeleno čebulo in postrežemo.