Začinjena omleta in sendvič iz dimljenega lososa recept za kuhanje. Delite s prijatelji: Fotografija posode: Paul Sirisali Čas: 1 5 min. Zahtevnost: enostavno Obrok: 2 V receptih so merilne posode s prostornino: 1 skodelica (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 40 gr dimljeni losos (približno 2 rezini), drobno sesekljan
- 40 gr skuta sira
- 1,5 tsp Omaka sriracha (azijska omaka čili)
- 2 bageli (pečeni krofni zvitki krompirja, recept bagels glej tukaj), razrezati
- 1 žlica. l (15 gr.) Nesoljeno maslo
Recepti s podobnimi sestavinami: bagels, dimljeni losos, omaka sriracha, skuta, jajca, kumare, zelena čebula, limonin sok
Priprava recepta:
- V majhni skledi zmešamo kumaro in zeleno čebulo, dodamo limonin sok, sezamovo olje in ščepec soli.
- Bučke rahlo prepražimo. Medtem v srednji ponvi Na srednjem ognju stopite maslo. Dodajte jajca in ščepec sol in kuhamo 2 minuti, mešamo, skoraj do konca. Dodamo losos, skuto in omako sriracha ter kuhamo še 1 minutko, dokler jajca niso popolnoma kuhana.
- Jajčno mešanico dajte na žemljice, dajte solato iz kumare.