Pizzetta je miniaturna pica, ki jo pogosto postrežemo kot prigrizek na zabavah. Od navadne pice se razlikuje le po velikosti, vse ostale sestavine so enake. Na primer, specite okusno pico z začinjeno modro gorgonzolo in sladkim češnjevim paradižnikom ter ko so pripravljene, jih potresemo z olivnim oljem in okrasimo bazilika. Kot osnova za pico, klasika testo za pice. Če že imate obrok, si pripravite prigrizek traja največ pol ure. Z najmanj sestavin na teh majhni krogi vsebujejo tono svetlih okusov. друзьями: 
Time: 30min Zahtevnost: enostavno Porcije: 6 Recepti uporabljajo dimenzijsko prostornina: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajnica žlica (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 200 gr. testo za pice
- 100 gr. gorgonzola se je zdrobila
- 100 gr. češnjeve paradižnike prerežite na pol
- 2 tsp oljčno olje
- 1/4 čl. sveži listi bazilike, raztrgani na koščke
Recepti s podobnimi sestavinami: kvasno testo, gorgonzola sir, češnjev paradižnik, bazilika
Priprava recepta:
- Pečico segrejte na 245 ° C.
- Testo za pico razvaljamo v plast debeline 0,5 cm posek za piškote s premerom 5-6 cm Iz testa izrežemo 18 krogov. Na velikem pekaču razporedite kroge. Potresemo jih zmečkane gorgonzola. Paradižnik položite na vrh in ga nežno stisnite vanj testo. Pečemo do zlate barve, približno 10 minut. Potresemo pica z olivnim oljem. Potresemo z baziliko. Sol in poper po okusu. Pizzo razporedimo po krožniku in takoj postrežemo.
