Stransko jed iz pečenega korenja lahko varno zamenjate s krompirjem. Korenje bo bolj uporabna in manj visokokalorična, kar bo še posebej koristno na praznični mizi, že preobremenjeni z dobrotami. Korenje narežemo na enako velike koščke, prilijemo olivno olje in pečemo v pečici. In preden postrežemo, zmešajte s svežim koper in peteršilj. Stranska jed ni samo okusna, ampak tudi lepa. Njegove svetle oranžno-zelene barve s sijajnim sijajem bo na mizi videti spektakularno praznična miza razstavljene jedi, ki se barvno polnijo prazni sedeži. V njenem studiu se vsi ukvarjajo z oblikovanjem miz in kuhanje, začenši s krompirjevimi enolončnicami, sodi s stročji fižol, korenin gratin, ki mu sledi ustni brstični brsti, na koncu pa je pečen korenje in hrustljav izmet Hranljiva vrednost ene porcije: (skupaj 6) kalorije 110, skupna maščoba 7 g, nasičene maščobe, beljakovine 1 g, ogljikovi hidrati 12 g., vlaknine g., holesterol mg., natrij mg., sladkor g. 
Time: 30 мин.Zahtevnost: enostavno serviranje: 6 izmerjenih posod se uporablja v receptih prostornina: 1 skodelica (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sestavine za recept:
- 12 kosov korenje
- 3 žlice. l oljčno olje
- 1 in 1/4 tsp sol
- 0,5 tsp mleti črni poper
- 2 žlici. l sesekljan koper ali peteršilj
Recepti s podobnimi sestavinami: korenje, peteršilj, koper
Priprava recepta:
- Pečico segrejte na 200 ° C.
- Če je korenje veliko, jih prerežite na pol, če ne, nato ga pustite celega. Korenje narežemo diagonalno na 4 cm rezine. (korenje se bo med peko zmanjšalo, zato naredite rezine velik). V skledi jih zmešajte z olivnim oljem, soljo in poprom. Prenesite na pekač, ki ga razmažete v 1 sloju, in zapecite 20 minut, dokler korenje ne porjavi in mehko.
- Pečeno korenje zmešajte s sesekljanim koperjem ali peteršiljem, sol po okusu in postrežemo.
