Na eno krušno torto kot na krožniku se prileže cel zajtrk ocvrta jajca s paradižnikom, slanino in sirom, ki jih je priročno jesti z rokami, kot pica. Izgleda zelo privlačno. Lahko vzamete za kuhanje katera koli ploščata torta brez votlin, na primer indijska naanščina ali grščina jama. Ocvrti paradižnik najprej položimo na predhodno segreto torto. s čebulo in sirom segrejte v pečici, dokler se sir ne stopi, nato prekrita z umešanimi jajci in hrustljavo slanino. Začnite kuhati s slanino prepražimo na drugi aromatični maščobi, stopljeni iz nje tortiline komponente. Postrezite s sočno zeleno solato. vrednost ene porcije: (skupaj 4) kalorije 600, skupno maščoba 27 g, nasičene maščobe, beljakovine 28 g, ogljikovi hidrati 55 g, vlaknine, holesterol mg., natrij mg., sladkor g. Delite s prijatelji: Čas: 40 min Zahtevnost: enostavno Porcije: 4 Recepti uporabljajo dimenzijsko prostornina: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajnica žlica (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 4 naana ali pita torta brez votlin
- 6 rezin slanine
- 1 majhna čebula, drobno sesekljana
- 3 majhna ali 2 velika paradižnika, nasekljana
- Vroča omaka po okusu
- 8 rezin sira
- 4 velika jajca
- 5 žlic. mešanica plitke solate
- 1 žlica. l beli vinski kis
Recepti s podobnimi sestavinami: naan ploščati kruh, ameriški sir, solatna mešanica, paradižnik, jajca, slanina
Priprava recepta:
- Pečico segrejte na 200 ° C. Torte položite v dvoje pekači, prekriti s folijo in pečemo do hrustljave, približno 10 minut.
- Medtem v veliki ponvi z nelepljivim premazom na srednji vročini prepražimo slanino, občasno obračamo rezine, dokler hrustljavo, 8-10 minut. Ležite na papirnate brisače, da odteče odvečna maščoba, nato zdrobimo. Iz ponve nalijemo 1 žlico. l stopljena maščoba za cvrtje jajc.
- Čebuli dodajte preostalo maščobo v ponvi in povečajte toploto na zmerno močan. Solimo, popramo in prepražimo, mešamo, dokler čebula ne porjavi in ne postane mehka, 5 minut. Dodajte paradižnik in pražimo, dokler večina tekočine ne izhlapi, 3-5 minut. Solimo, popramo in potresemo z vročo omako po okusu.
- Čebulno-paradižnikovo mešanico položite na torte in položite 2 rezini sira. Vrnite v pečico in pecite do sira se stopi, 3-5 minut.
- Medtem segrevajte v prazni ponvi nad srednjo vročino odložite slanino, stopljeno izpod slanine in pretepajte jajca. Sol in poper po okusu in pražimo, dokler se beljakovine ne strdijo, približno 3 minut.
- Vsako torto prekrijemo s ocvrtim jajcem; potresemo s slanino. Solato zmešajte s kisom, soljo in poprom po okusu. Torte postrezite s solato in začinjeno omako.