Ribeza marmelada z malinami
Poletne jagode so čiste skušnjave! Kaj dobrote ne kuhala ga je hostesa. Poseben ponos je vedno pečena marmelada. Recept črnega ribeza in malin, ki vam bo resnično všeč. Okus izredne in koristi so ogromne. To je enak znesek vitamini!
Sorta konzerv. Recept iz črnega ribeza in maline
Za druženje jagod v enem kozarcu ni vedno mogoče dobiti. Brez določena pravila niso dovolj. Naj bo recept iz črne barve ribez in maline vas bodo porabili za čas in potrpljenje malo več kot kos ene vrste jagodičja. Toda rezultat vredno Dokazana metoda, všeč vam bo.
Za pripravo marmelade iz črnega ribeza in maline, ki jih boste potrebovali
- Črni ribez (aromatična marmelada iz sorte nehibridne jagode) – 0,5kg.
- Maline – približno 2kg.
- Sladkor – približno 2,5 kg.
Takšna razmerja raznega jagodičja niso “kritična” nič strašljivo, če bo malin manj ali obratno.
Pripravite marmelado iz maline in črnega ribeza možno je tako:
Maline jagode samo razvrstite, da se ne skrijejo neki pajek, list se ni izgubil, splet se ni lepil. Sadje napolnite s sladkorjem (malo več kot 1 kg) in pustite 8 ur povežite s sokom.
Vsebino kuhajte kratek čas – 5 minut, potem ko je sladka masa bo zavrela. Pustite, da se bodoča pečena marmelada ohladi. Ponovi to spet ista operacija.
Ribez sortirajte in sperite.
Pripeljite malinovo poslastico do vročega stanja in zaspite obstajajo jagode črnega ribeza. Ta sladki duet naj vre in kuhajte vsaj 10 minut.
Nasvet: pripravljenost sirupa določite na preprost način – kapljajte na hladnem krožniku. Če se takoj strdi, se ne širi, potem pečena marmelada je pripravljena.
Banke morajo biti sterilizirane. Po zvijanju hrano hranite na hladnem.
Okusne ideje
Če so vam všeč takšne originalne jagodne kombinacije, kuhajte izbran z več domišljije. Z izkušenimi sladkimi poskusi izkušene gospodinje so razkrile najbolj slastne sindikate:
- Češnje + jagode + maline + rdeča ribeza
- Ribez (črna, rdeča) + rezine jabolk + kosmulje + pomarančna lupina
- Jabolka + Blackberry
- Chokeberry + jabolka + ribezov sok
Bučna marmelada z jabolki slivova marmelada z ingverjem in rozinami. Te recepte imamo na voljo spletnega mesta. Ko je sezona nekaterih jagodičja, sadja, zelenjave, pogosteje si oglejte razdelek “Domov praznine. ”