Jabolka, polnjena z ovseno kašo, moko, maslom, rjavi sladkor in začimbe izgledajo kot pečena jabolčna pita jabolko. Za ta recept so najboljši sladki sladkorji. sorte, na primer Breburn ali Fuji. Po peki se bodo pridobili prijeten zlati odtenek in okusna začinjena aroma cimeta in ingver, ki se harmonično kombinira s subtilnimi notami jabolk. Jabolka napolnite s čim več nadeva, tako da ga je bil s toboganom in je rahlo izpadel, tvoril je slastno hrustljavo hrustljavo skorjo po peki. Postrezite jih tople z zajemalko vanilije мороженого. Time: 1 hour.Zahtevnost: enostavno serviranje: 4 izmerjene posode se uporabljajo v receptih prostornina: 1 skodelica (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 4 jabolka Breburn (lahko Fuji)
- 3/4 čl. ovsena kaša
- 3/4 čl. moko
- 2/3 čl. rjavega sladkorja tesno vlijemo v odmerjeno kozarec
- 1 tsp mlet cimet
- 0,5 tsp mleti ingver
- Ščepec soli
- 110 gr. narezano hladno maslo
- 4 tsp srček
Recepti s podobnimi sestavinami: jabolka, hercules kosmiči, ingver zmleti, rjavi sladkor, cimet, med
Priprava recepta:
- V skledi zmešamo vse suhe sestavine in na kockice maslo. Hitro vtrite mešanico s prsti, da nastane mokra peščena tekstura z majhnimi koščki. Daj noter hladilnik, medtem ko delate jabolka.
- Odrežite majhen sloj od dna vsakega jabolka do Izkazalo se je ravno dno in jabolka so stala. Uporaba majhen nož je odrezal valjast stožec z vrha jabolka na razdalji približno 2,5 cm od sredice, podobno kot kako odstraniti vrh buče za noč čarovnic. Pridobite vrh dela in zavreči. Z žlico lubenice ali žličko oz. odstranite preostalo jedro in semena, pri tem pazite, da ne poškodujete jabolčna osnova.
- Jabolka položite na pekač ali v pekač in položite znotraj vsake 1 tsp. srček. Nato v vsako žlico jabolčno pripravljeno zmes, jo rahlo naoljimo na jabolka popolnoma napolnite s toboganom.
- Pečemo v pečici pri 175 ° C na vrhu oz povprečno 40 minut ali dokler polnjenje ni zlate barve, vrh noža pa bo nežno vstopil v jabolko. Jabolka pustimo stati 10 minut, nato postrežemo.