Pečena jabolka v pecivu – primer okusnega peciva, ki se stopi v ustih in v očeh. Kuhanje ne zahteva veliko truda, ampak že med samim postopkom bo prostor napolnil neverjeten vonj. Ta sladica se odlično ujema z vanilijevim sladoledom. Spremembe jedi, zahvaljujoč kateri se komu morda zdi še bolj okusno: namesto 1,5 žlice dodajte ščepec mletega muškatnega oreščka. vzemite 1 žlico. sladkor (navadna in rjava v razmerju 1:1). Time: 55 мин. Zahtevnost: enostavno Obrok: 4 – 6 V receptih so uporabljeni volumetrični vsebniki s prostornino: 1 kozarec (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (Art.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml
Sestavine za recept:
- 2 jabolki
- 250 gr maslo, po želji za mazanje obrazcev
- 450 gr (2 sloja) zamrznjeno lisnato pecivo
- 1,5 žlice. sladkorja
- 1 tsp vaniljev ekstrakt
- 250 ml peneča voda s aromo citrusov, npr. gorska rosa
- Potreseni cimet
Recepti s podobnimi sestavinami: jabolka, lisnato pecivo, vanilija ekstrakt, peneča voda, cimet
Priprava recepta:
- Pečico segrejte na 180 ° C. Pekač namastimo 23 cm do 33 cm z maslom.
- Jabolka olupite in jim odstranite sredico vsako narežemo na 8 rezin. Vsak kos zavijte noter trikotnik listnatega peciva. Nato prestavite na pripravljeno pekač.
- V ponvi stopite maslo, nato dodajte sladkor in rahlo premešamo. Dodamo vaniljev ekstrakt, spet malo premešamo, nato pa z mešanico prekrijemo jabolka. Nalijte soda z okusom citrusov vzdolž robov kalupa. Potresemo s cimetom in pečemo do zlato rjave in hrustljave barve (približno 40 minut).
- Postrezite tako, da na vrh nalijete malo sladke omake peka.Recept za jabolka v lisnatom pecivu.