Ta jed je okusna sladica za večerno pojedino. Lahko ga razrežete na trikotnike s kolesom za pico in postrežete с ванильным мороженым. 
Photo of the dish: МарияBayer, jedilnica za palačinke “Magnolia” Čas: 35 min. Zahtevnost: enostavna porcija: 2 – 4 recepti uporabljajo volumetrične posode s prostornino: 1 skodelica (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml
Sestavine za recept:
- 1 olupljeno in olupljeno ter narezano tanko Granny Smith rezine Apple
- 1/2 žličke mlet cimet
- 1/8 tsp nariban muškatni orešček
- 1/2 žlice. mleko
- 1 žlica. l vaniljev ekstrakt
- 3 jajca
- 1/2 žlice. vrhunska pšenična moka
- 1 tsp granulirani sladkor
- 1/2 žličke sol
- 1/2 žlice. rjavi sladkor
- 4 žlice. l hladno maslo
- Sladkor v prahu in stepena smetana
Recepti s podobnimi sestavinami: jajca, mleko, smetana, moka premium, sladkor v prahu, rjavi sladkor, vanilija izvleček, vaniljev sladoled, muškatni orešček, cimet, jabolka
Priprava recepta:
- V skledi združite mleko, vaniljev ekstrakt in jajca. Dodaj moko, granuliran sladkor in sol ter rahlo premagajte (če je v redu, če grudic bo malo, vendar ne preveč).
- V ponev damo cimet, muškatni orešček in jabolka. Fry jabolka na zmerno nizkem ognju do rahlo mehka, 3-5 minut. Povečajte toploto pod jabolkami do srednje in dodajte rjavo. sladkor in maslo. Kuhamo, dokler ne nastane sirup, približno 3 minute, nato vlijemo vse testo v sredino ponev. Jabolčni sirup zmešajte s toplotno odpornim lopatico za testo oblikovani kodri (sirup se ne sme popolnoma mešati s test). Frite, dokler se okoli robov ne pojavijo majhni mehurčki.
- V pečico segrejte pannekoken 12 minut. Za serviranje postavite obrnjeno ploščo s premerom 30 cm na vrh obrnite ponev, da položite pannekoken. Potresemo sladkor s prahom, okrasite s stepeno smetano in uživajte!
