Po korakih recept s fotografijo palačink s skuto in lingonberry джемом. 
Time: 18min Zahtevnost: enostavno Porcije: 6 Recepti uporabljajo dimenzijsko prostornina: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajnica žlica (tsp) – 5 ml.
Contents
Sestavine za recept:
Polnjenje
- 2 žlici. jamino marmelado
- 4 žlice. l mehki skuti sir
- 2 žlici. l sesekljano meto
Palačinko testo
- 0,5 žlice. moko
- 0,5 tsp sol
- 2 tsp sladkorja
- 1 tsp vaniljev ekstrakt
- 0,5 žlice. mleko
- 1 žlica. l ghee
- 2 jajci
- 2 žlici. l sesekljani listi mete
- Kuharski sprej
Sveža stepena smetana
- 1 žlica. debela stepena smetana
- 1/4 čl. granulirani sladkor
- 1 tsp ekstrakt limone
- 0,5 tsp limonova lupina
Recepti s podobnimi sestavinami: skuta, meta, moka, sladkor, vaniljev ekstrakt, mleko, maslo, jajca, smetana, limona esenca, limonina lupina
Priprava recepta:
- Pripravite testo: Dodajte vse sestavine za testo mešalnik in mešamo do gladkega.
- Naredite polnjenje: V majhni skledi dobro premešamo marmelada s kremnim sirom.
- Smetana: Zmešajte z ročnim mešalnikom sestavine do bujne. Prehladite se prej služiti.
- Razpršite s ponev proti sprijemanju in postavimo na zmerno vročino. Vlijemo nekaj testa in vrtite ponev, dokler popolnoma ne pokrije dna. Fry not 1 minuto in takoj, ko se na palačinki oblikujejo majhni mehurčki, obrnite z gumijasto lopatico. Odstavite iz ponve v posodo in ponovite s preostalim testo.
- Dajte približno 3 žlice. l preliv na sredini palačinke in tesen zaviti. To ponovite s preostalimi palačinkami. Postrezite palačinke na velikem krožniku ali porcioniranih krožnikih, okrašenih z bičem smetana.
