Jabolka v kombinaciji z aromatiziranim cimetom, nežnim kremnim sirom in stepena smetana je idealen nadev za palačinke. Karamelna omaka dopolnjuje to preprosto, a prefinjeno jed. Takšne palačinke so lahko enostavna in hitra priprava na sladico ali zajtrk. vrednost ene porcije: (skupaj 2) kalorije 1 30, skupna maščoba 2,5 g, nasičene maščobe, beljakovine 1,5 g, ogljikovi hidrati 24 g, vlaknine, holesterol mg., natrijev mg, sladkor g.
Avtorica recepta je Lisa Lillien, avtorica nizkokaloričnih in recepti brez glutena
Delite s prijatelji: 
Čas: 25 minut Zahtevnost: enostavno obroki: 2 Uporablja se v receptih volumetrične posode: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 2 pripravljeni sladica palačinke s premerom približno 25 cm.
- 1 tsp granulirani sladkor
- 1/4 tsp koruzni škrob
- 1/8 tsp cimet
- Ščepec soli
- 1/2 žlice. narezana jabolka
- 1/8 tsp limonin sok
- 1 žlica. l kremni sir na sobni temperaturi
- 1/2 žlice. stepena smetana
- 1 tsp karamelna krema dolce de leche, soba temperatura
- Sladkor v prahu za okras, neobvezno
Recepti s podobnimi sestavinami: palačinke, jabolka, kremni sir, smetana dolce de leche, limonin sok, škrob, smetana, cimet
Priprava recepta:
- Na štedilnik postavite majhno protilepko prevlečeni, združite sladkor, koruzni škrob, cimet in sol z 2 žlici. l hladna voda. Mešamo, dokler se ne raztopi. Dodaj jabolka, limonin sok in premešamo. Postavimo na srednjo vročino in ovitek. Kuhajte približno 5 minut, občasno odstranite pokrov in mešamo, jabolka naj postanejo mehka, tekoča – zgosti.
- Odstranite ponev z vročine in mešanico prenesite v posodo. Daj ji ohladimo nekaj minut. Temeljito vmešamo smetano kremni sir. Dodamo stepeno smetano.
- Palačinke razporedite po suhi površini v razširjeni obliki. Jabolčno mešanico položite na palačinke v enakih delih. Zvite vsako palačinko s ovojnico, robove najprej upognite navznoter, nato pa upognite robove navzgor.
- Na srednje vročino postavimo ponev, namazano s kulinariko razpršilo. Palačinke položite v ponev z ukrivljenimi robovi navzdol. Fry, dokler ne porjavi približno 1 minuto. z vsakim palačinke dajte na krožnik in nalijte karamelno kašo. Po vrhu potresemo s sladkorjem v prahu.
