Pred okusnimi cimetovimi žemljicami, obloženimi s sladkorno glazuro, težko upreti. Če pa se pojavi želja, da bi jih pojedli z njimi zjutraj čas kuhanja morda ne bo dovolj. V takem Če je dobra rešitev, kombinirajte tradicionalni zajtrk v obliki palačinke s cimetovo pecivo. Seveda povrhu vsega se opira na glazuro iz belega sladkorja, kot je original cimetove žemljice Rezultat so okusne cimetove palačinke, užitek, od katerega je celo več kot od običajnih palačink, in manj časa porabimo za kuhanje kot za pecivo. с друзьями: 
Time: 35 мин. Zahtevnost: enostavno Količina: 12 palačink, recepti uporabljajo merilne posode. prostornina: 1 skodelica (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
Palačinka
- 1,5 žlice. premium moka
- 3 žlice. l sladkorja
- 1 žlica. l pecilni prašek
- 1/4 tsp drobna sol
- 1/8 tsp nariban muškatni orešček
- 1 in 1/4 čl. mleko, sobna temperatura
- 1/2 žličke vaniljev ekstrakt
- 2 veliki jajci, sobne temperature
- 3 žlice. l (45 gr.) Maslo, stopljeno, plus dodatno po potrebi
Cimetov curl
- 2/3 čl. rjavi sladkor
- 70 gr. stopljeno maslo
- 1 žlica. l mlet cimet
Smrznitev
- 1 in 1/4 čl. sladkor v prahu
- 60 gr stopljeno maslo
- 3 žlice. l mleko
- Ščepec fine soli
Recepti s podobnimi sestavinami: vrhunska moka, jajca, mleko, sladkor za glajenje, rjavi sladkor, muškatni orešček, cimet
Priprava recepta:
- Curl: v manjši posodi združite rjavi sladkor, maslo in cimet. Mešamo do gladkega. Preliv zmešamo v majhno hermetično zaprto plastično vrečko in izrezan iz vogala 0,6 cm. Shranjujte do uporabe majhen kozarec, tako da je luknja na vrhu.
- Smrzovanje: v manjši posodi združite sladkor v prahu, maslo, mleko in sol. Mešajte z metlico, dokler ne postane gladka in odložiti.
- Palačinke: moko v srednji posodi zmešajte z moko sladkor, pecilni prašek, sol in muškatni orešček, dokler vse sestavine se ne bodo združile. Enako storite v veliki posodi z mleko, vaniljev ekstrakt in jajca, dokler niso dobro se pomešajo. Maslo vmešajte v maso z mlekom, ki jih nato dodamo v moko, mešamo do gladkega in polna kombinacija sestavin.
- Stopite 1 tsp. maslo na srednji vročini v velikih protivojna ponev ali rešetka. Nalijte približno 1/4 čl. testo na vroči površini. Začenši od središča kroga iz testa stisnite mešanico curl cimeta v obliki velike spirale, tako da skoraj doseže robove. Obrazec 1 ali 2 Palačinka, pri čemer poskrbite, da bodo enakomerno razporejene prijatelj. Ponovite postopek nanašanja cimetovega curla. Kuhaj dokler se na površini palačink ne pojavijo mehurčki, in na spodnjih straneh Ne obarvajte zlato rjave barve (približno 2 minuti).
- Prevrnite z lopatico in pražite približno 1 minuto. Postrezite vroče s cimetovim curlom navzgor. Ali pa se premaknite na krožnik in ohlapno pokrijemo s folijo, da se palačinke ohranijo toplo. Enako ponovite s preostalim testom in dodajte v po potrebi popražite maslo. Nekaj vode pred serviranjem premažemo z glazuro.
