Ovsena kaša s toplo jagodno omako in stopljeno smetano – Podroben recept za kuhanje. Delite s prijatelji: 
Čas: 2 uri. 5 minut Zahtevnost: enostavno obroki: 6 – 8 V receptih volumetrične posode se uporabljajo v prostornini: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (Art.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 1 žlica. ovsena kaša (ne instant)
- 1,5 žlice. vrelo vodo
- 1,5 žlice. vrhunska pšenična moka
- 1 tsp pecilna soda
- 1 tsp mlet cimet
- 1/4 tsp nariban muškatni orešček
- 1/4 tsp sol
- 110 gr. zmehčano maslo
- 1 žlica. rjavi sladkor
- 1/2 žlice. sladkorja
- 2 jajci kategorije CO
- 1 tsp vaniljev ekstrakt
- Berry Jam (glej recept spodaj)
- Kremni servirni cmok
Za jagodno marmelado:
- 1 žlica. sveže borovnice
- 1 žlica. sveže borovnice
- 2 žlici. sveže maline
- 2 tsp koruzni škrob
- 1,5 žlice, plus 2 žličke. svež pomarančni sok
- 3 žlice. l srček
- 1 deljena stroka vanilije
Recepti s podobnimi sestavinami: Herkulovi kosmiči, borovnice, borovnice, maline, pomarančni sok, vrhunska moka, cimet, muškatni orešček, vaniljev ekstrakt, vanilijev strok, sladkor rjava, jajca, med, škrob
Priprava recepta:
- Pečico segrejte na 180 ° C. Pekač namastimo Premer 23 cm namažemo z maslom in potresemo z moko.Položimo v skledo ovseno kašo, prelijemo z vrelo vodo in pustimo stati 30 minut. V redu sev.
- Na pergament presejte moko, dodajte soda, cimet, muškatni orešček oreh in sol. V skledo mešalnika namestite šobo za pecivo iz kratkega lesa, damo maslo in sladkor ter stepamo, dokler svetloba in zračna masa. Dodajte eno jajce naenkrat in pretepajte do gladkega. stanje. Dodamo kuhano ovseno kašo in premešamo. Dodamo suhe sestavine in dobro premešamo.
- Testo enakomerno vlijemo v pripravljeno posodo in pečemo peči približno 35-40 minut, medtem ko je zobotrebec vstavljen v sredino, ne bo izšlo z malo lepljive mokre drobtine. Postavite kalup na žičnato stojalo in pustite, da se 40 minut ohladi. Tale torto najbolje postrežemo toplo. Postrezite toplo jagodno pito omako in veliko porcijo kremne marmelade.
- Jagodna omaka: Koruzni škrob raztopite v 2 tsp. pomarančni sok. Zmešajte 1,5 žlice. pomarančni sok, med in vanilijev strok v srednje veliki ponvi. Segrejte visoka vročina. Kuhajte 2 minuti, dokler se med ne popolnoma raztopi. Damo borovnice in borovnice ter kuhamo 2 minuti. Dodajte koruzo škrob in kuhamo, dokler se zmes rahlo ne zgosti, približno 2 minuti. Odstranite ponev z vročine in dodajte maline. Odvrzite pod vanilija. Postrezite toplo. Dobitek: 6-8 obrokov
