V jutranjo prehrano dodajte več zelenjave in kuhajte nesladkana ovsena kaša v mediteranskem slogu. Hvala sir feta, izkaže se zelo kremna in kremasta, skoraj kot rižota. In špinača, paradižnik in sveža zelišča bodo dali sočnost. Za kuhanje te kaše je bolje jesti ovseno kašo dlje kuhanje, zato si zajtrk napolnite z vsemi koristmi, ki jih lahko prinesete zrno. Kašo servirajte vročo ali toplo, po želji potresemo sesekljane oljke Hranilna vrednost na porcijo: (skupaj 4) Kalorije 320, skupna maščoba 15 g, nasičene maščobe g., Beljakovine 12 g., ogljikovi hidrati 34 g., vlaknine g., holesterol mg., natrij mg., sladkor g. Time: 25 мин.Zahtevnost: enostavno serviranje: 4 izmerjene posode se uporabljajo v receptih prostornina: 1 skodelica (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 2 žlici. ovsena kaša
- 2 tsp sveže stisnjen limonin sok
- 1/8 tsp kosmiči rdeče paprike (neobvezno)
- 150 gr. špinača
- 1 žlica. grozdni paradižnik prerežemo na pol
- 3/4 čl. zdrobila feta
- 2 žlici. l oljčno olje
- 2 tsp drobno nasekljan svež koper
- 2 zeleni čebuli, drobno sesekljani
- Rezine oljk (neobvezno)
Recepti s podobnimi sestavinami: Herkulovi kosmiči, špinača, paradižnik grozdje, feta sir, kosmiči rdeče paprike, oljke, koper
Priprava recepta:
- V veliki ponvi zmešamo 4 žlice. voda, limonin sok, 1 in 1/4 tsp sol, 0,5 tsp poper in rdečo papriko ter prinesite k vreli.
- Vmešajte ovseno kašo, špinačo in paradižnik, zmanjšajte toploto, dokler srednja in kuhamo, pogosto mešamo, dokler žita niso mehka in mešanica se ne zgosti, približno 7 minut. Odstranite ponev s štedilnika in pomešajte feto, olivno olje in koper.
- Ovsene kosmiče razporedite po skledah in jih okrasite s čebulo in olivami jih uporabite.