Orehovi sendviči piškoti – podroben prijať prípravu. Photo of the dish: Стив ДжирэлтČas: 40 minut Zahtevnost: enostavno Količina: 40 – 50 kosov. V receptih volumetrične posode se uporabljajo v prostornini: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (Art.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 1/2 žlice. sladkor v prahu
- 1/4 čl. granulirani sladkor
- 1 žlica. vrhunska pšenična moka
- 1/2 žličke mlet cimet
- 1/4 tsp sol
- 120 gr. maslo, sobna temperatura
- Grobi sladkor ali rjavi sladkor, za posipanje (naprej želja)
- 3/4 čl. pistacije, mandlji, pekani, arašidi ali lešniki
- Džem, čokoladna pasta, stopljena čokolada, za preliv
Recepti s podobnimi sestavinami: vrhunska moka, cimet, sladkor rjava, oreščki, pekani, lešniki, pistacije, mandlji, Arašidi, jagodna marmelada, čokoladno oreškov pasta, čokolada
Priprava recepta:
- Segrejte pečico na 160 C. Postavite v pergament za 2 pekača papir. Olupite oreščke v majhne drobtine v kuhalniku hrane, granulirani sladkor in prah. Dodamo moko, cimet in sol, mešamo, dokler homogeno stanje. Dodajte maslo in premešajte izkazalo se je mehko testo.
- Oblikujte iz testa z žličko majhnih kroglic in položimo na pripravljene liste za peko, katerih razdalja je 2,5 cm prijatelj. S prsti rahlo pritisnite kroglice in jih posujte z granuliranim sladkorjem. V vsak piškotek stisnite celo matico ali potresemo s sesekljanimi oreščki.
- Pečemo piškote v pečici do rahlo zlate barve, približno 15 minut Nato se popolnoma ohladite, razporedite na polovico piškoti s poljubnim nadevom in pokrijemo z drugimi polovicami.