To je najlažji način za hitro kuhanje ocvrtih kozic. Rachel stisne limono prav na polovice kozic na žaru in počaka približno minuto, da se namočijo. Delite s prijatelji: 
Čas: 1 0 minut Zahtevnost: enostavno Obrok: 4 V receptih so merilne posode s prostornino: 1 skodelica (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sestavine za recept:
- 16 surove kraljeve kozice, odstranite glave, lupine pa ne vzleti
- Olivno olje, približno pol kozarca
- Groba sol in črni poper
- 2 limoni, razpolovljena
Recepti s podobnimi sestavinami: kozice, limona
Priprava recepta:
- Na visoki vročini segrejte žar.
- Kozico narežite po dolžini, vendar ne poskušajte pretrgajte lupino, saj bo tako ohranil okus kozice medtem ko bodo kuhali na visoki temperaturi.
- Kozico navlažite z oljem, začinite s soljo in poprom. Daj si ponev in kuhamo na vsaki strani 2 minuti, dokler lupina ne bo postalo svetlo roza, meso kozic pa bo postalo neprozorno.
- V zadnjem trenutku kozico prelijemo z limoninim sokom in malo ogreti. Ocvrte kozice postrezite z limonovimi klini. končano!
