Preprosta sveža špinačna solata bo pravi praznik poslastica s sestavinami, kot so sladki ocvrti pekači in modri sir gorgonzola. Praženi oreščki s sladkorjem in sol, popolnoma kombinirana po okusu s strjevim sirom in vinaigrette preliv in odlično napolni sočno zelenico špinače. To osvežilno solato postrezite z govejim zrezkom ali katerim koli še ena mesna jed in postala bo pravi hit. друзьями: 
Time: 15min Zahtevnost: enostavno Porcije: 4 Recepti uporabljajo dimenzijsko prostornina: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajnica žlica (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sestavine za recept:
- 1 paket oprane špinače
- 3-4 peščice polovic pecanov
- 2 žlici. l rastlinsko olje
- Nekaj ščepcev sladkorja
- Nekaj ščepcev soli
- 0,5 žlice. oljčno olje
- 1/4 čl. sherry kis
- 2 majhna šalotka, mleta
- 1 majhna rezina gorgonzole, zdrobljena (približno 60 gr.)
Recepti s podobnimi sestavinami: špinača, gorgonzola, oreščki pekani, šeršijev kis, šalotka
Priprava recepta:
- Pečico segrejte na 200 ° C. Oreške zmešajte z zelenjavno maslo, sladkor in sol. Položimo na pekač. Fry v pečici dokler matice ne postanejo temne in rjave, približno 7-8 minut.
- Preliv pripravite tako, da mešamo v posodi ali nepredušno posode z oljčnim oljem, kisom, šalotko, soljo in črno poper. Špinačo damo v skledo. Špinačo zmešajte s prelivom, gorgonzola in ocvrti pekači. Postrezite k govedini.
