Čar recepta za Rič Drummond’s Ranch Pioneer Woman) je, da so vse sestavine enostavne mešani v predelovalcu hrane in morda najboljši Prednost je v tem, da vam peciva ni treba razvaljati testo. Testo samo z žlico razporedimo na pekač in pečemo, dokler zlato rjava skorja. Za več prefinjenosti prej serviranje nesladkanih piškotkov zmehčano omehča сливочным olje. Time: 40 мин. Zahtevnost: Enostavna količina: 18-22pcs Recepti uporabljajo volumetrične posode prostornina: 1 skodelica (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 6 žlic. moko
- 4 žlice. l pecilni prašek
- 0,25 tsp sol
- 330 g narezano hladno maslo
- 3,5 žlice. polnomastno mleko
- Zmehčano maslo za mazanje, neobvezno
Recepti s podobnimi sestavinami: moka, mleko
Priprava recepta:
- Pečico segrejte na 200C.
- Dajte moko, pecilni prašek in sol v kuhalnik hrane in v pulznem načinu nekaj minut dobro premešajte. Dodaj maslo in na enak način zmešajte maslo v kombinaciji s suhimi sestavinami. (Ali pa narežite maslo in premešajte v suho zmes z nožem za rezanje testa.) Vlijemo mleko in zmešajte v pulznem načinu do gladkega test. Ne pretiravajte.
- Z navadno jedilno žlico zložimo na pekač in pečemo 20-25 minut dokler se ne oblikuje enotna zlato rjava skorja. Po peki piškotov ga lahko namažemo z mehko kremo маслом.