Troslojna torta, imenovana po istoimenskem Kanadu mesto, v katerem so ga prvič kuhali sredi XX stoletja. Torta ne zahteva peke, vsak sloj se pripravi posebej in zamrzne. Osnova torte je nežna kokosove makarone, ki jih nato premažemo s smetano arašidovo maslo in čokoladni ganache. Nanaimo kuhajte veliko obliko in potem, ko se strdi, narežemo na majhne palice in postrežite s čajem ali kavo. Delite s prijatelji: 
Čas: 1 ura. Zahtevnost: enostavno Količina: 60 tort, v receptih se uporabljajo izmerjene posode. prostornina: 1 skodelica (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Contents
Sestavine za recept:
Čokoladna torta
- 110 gr. maslo
- 1/4 čl. sladkorja
- 1/3 čl. kakav
- 1 veliko jajce, pretepeno
- 1 in 3/4 čl. zdrobljeni kremni krekerji
- 1 žlica. sladki kokosovi kosmiči
- 0,5 žlice. drobno nasekljani blanširani mandlji
Plast arašidovega masla
- 1/3 čl. zmehčano maslo
- 1/3 čl. arašidovo maslo
- 0,5 žlice. sladkor v prahu
Čokoladna glazura
- 120 gr. temno čokolado nasekljamo
- 2 žlici. l (30 gr.) Maslo
Recepti s podobnimi sestavinami: piškoti s kratko peko, temna čokolada, Kakav, arašidovo maslo, kokos, mandlji
Priprava recepta:
- Pokrijte kalup ali lonček dimenzije 20 x 20 cm folijo, tako da njeni dolgi robovi visijo s sten obrazca.
- Če želite narediti peščeno podlago, položite kremasto olje v posodi s srednje toplotno odpornostjo. Nalijte v ponev na nekaj centimetrov vode in segrejte na zmerno nizki vročini do vreli. Posodo postavite na vrh, tako da se ne dotika vode. Ko se maslo stopi, dodajte sladkor in kakav ter premešajte. Dodamo jajce in segrevamo, nenehno mešamo z metlico, dokler ne mešanica ne postane topla na dotik in ne zgosti jezika (morala bi približno o doslednosti vroče frizure), približno 6 minut Odstranite z vodne kopeli in dodajte sesekljane krekerje, kokos in oreščke (pustite vodo v ponvi, da se čokolada stopi). Mešanico damo v pripravljeno obliko in pritisnemo.
- Arašidov sloj: v srednje veliki posodi s stepemo maslo, arašidovo maslo in sladkor v prahu do lahke teže. Nadev položimo na piškotek in položimo v zamrzovalnik, medtem ko pripravljate čokoladno glazuro.
- Čokoladna glazura: vanjo vložite čokolado in maslo posodo na srednji vročini in postavimo v ponev s počasi vrela voda. Segrevamo, občasno mešamo, dokler pridobivanje homogene mase. Odstranite s toplote in rahlo ohladite čokolado in maslo damo v posodo za mikrovalovno pečico. V mikrovalovni pečici z močjo 50% stopite približno 1 minuto. Mešajte in nadaljujte z ogrevanjem približno 1 minuto, dokler čokolada se popolnoma ne stopi.
- Ko se zmrzovanje ohladi, a je še vedno tekoče, ga nalijte ohlajeno arašidovo maslo in nežno gladko lopata za pecivo. Dajte v zamrzovalnik pri 30 minut.
- Odstavite iz zamrzovalnika in pred serviranjem servirajte 5 minut. sobna temperatura. Potegnite robove folije in prestavite na sekalna deska. Z ostrim nožem narežemo na kvadratke velikosti 2,5 glejte Postrezite torte s hlajenjem ali sobno temperaturo. Končano torto lahko, ne da bi jo odstranili iz oblike, ovijemo v hrano film, nato folijo in shranite v zamrzovalnik za 1 mesec.
