Goste bo presenetila ta lubenica s pipo. In ko sem poskusil udarec skrit v sodu lubenice bodo prišli po novo porcijo. vrednost ene porcije: (skupaj 6 – 10) kalorije 274, skupna maščoba 1 g, nasičene maščobe, beljakovine 3 g, ogljikovi hidrati 36 g, vlaknine, holesterol mg., natrijev mg, sladkor d. 18+ Prekomerna poraba alkohol je škodljiv za vaše zdravje! Delite s prijatelji: Čas: 20 minut Zahtevnost: enostavno Obrok: 6 – 10 Recepti uporabljajo merilne posode s prostornino: 1 kozarec (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (Art.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml
Sestavine za recept:
- 1 lubenica brez semen, ki tehta 9 – 11 kg.
- 1 steklenica (750 ml.) Rožnega vina
- 1,5 žlice. vodka z okusom pomaranče
- Dodatna oprema: potopni mešalnik ali vrtalnik prilagodljiv vložek in pihajte iz električnega mešalnika, pipe za polnjenje
Recepti s podobnimi sestavinami: lubenica, rose vino, vodka
Priprava recepta:
- Odrežite tanko rezino z dna lubenice (samo lupine), da se lahko enakomerno dostavi. Izrežite z ostrim nožem krog, da naredi “pokrov”, kot je to primer z bučo za noč čarovnic.
- Za kuhanje z mešalnikom. Vstavite lubenico umivalnik (da ne obarvate kuhinje). Odstranite pokrov in ga potopite mešalnik v kašo. Rahlo pritiskajte mešalnik v krogu, Puree sredino. Ko mletite, mešalnik premaknite na robove lubenica zmleti skoraj celotno kašo, pri čemer pustimo tanko plast sama skorja. Sok prelijte s kašo iz lubenice; naj bi dobili 6-7 Čl.
- Za kuhanje s svedrom. Privijte kito mešalnika na konico svedra in privijte vpenjalno palico. Dajte lubenico v umivalnik, da ne obarvate kuhinje, in kašo potopite v kašo. Rahlo s pritiskom navzdol premaknite vrtalnik v krogu in očistite sredino. Kar se tiče Za sekanje premažite moko na robove lubenice, da se zmeljejo skoraj celotno kašo, pri sami skorji pa pusti tanek sloj. Nalijte sok iz lubenice in seva odstrani velike koščke in kosti; naj bi dobite 6-7 tbsp. sok.
- Vstavite pipo v prazno lubenico po navodilih na paketu. V lubenico nalijemo sok, vino in vodko, pokrijemo s pokrovom. V hladilniku hranite vsaj 2 uri, da se lubenica in punč hladno.