Medenjak je eden od simbolov božiča in njegova podoba je lahko zajemite ne le na figurah iz medenjakov, ampak tudi naprej velika praznična torta. Najlažji način za izdelavo take torte je iz cupcakes. Ingverjeve piškote postavite drug poleg drugega človeške oblike in na vrhu s čokoladno ingverjevo kremo do med skodelicami ni bilo vrzeli in lik je bil videti cel. Moškega iz medenjakov okrasite z različnimi sladkarijami in bomboni, da mu obraz in gumbe ter naredi obrise kraljeve glazura. Takšna torta bo razveselila vse s svojim videzom in svojim tega sploh ni treba rezati. Samo ločite piškote od moškega in наслаждайтесь. 
Time: 1 hour. Zahtevnost: Enostavna porcija: 24 kosov. (2 piškoti na porcijo) V receptih volumetrične posode se uporabljajo v prostornini: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (Art.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
Ingverjeva krema
- 440 gr. (2 žlici.) Nerazsojeno maslo, soba temperatura
- 3 žlice. l melasa brez konzervansov
- 1 žlica. l čokoladna oreška pasta, na primer Nutella
- 3 žlice. sladkor v prahu
- 0,5 žlice. nesladkan kakav
- 1 tsp mleti ingver
- 1 tsp naravni ekstrakt vanilije
- 1/4 tsp sol
Moški iz medenjakov
- 48 mini piškotov (po možnosti ingver), papirnatih obrazcev vzleti
- Različne sladice, žvečilna marmelada in kraljevska glazura za okrasitev
- Posebna oprema: velika in ravna jed za serviranje, velika peciva s konico zvezda in majhna torta za pecivo s preprostim okroglim namig
Recepti s podobnimi sestavinami: maslo, melasa, čokoladno oreško pasto, sladkor v prahu, kakav, mleti ingver, vaniljev ekstrakt
Priprava recepta:
- Za ingverjevo kremo: V veliki posodi premažite z mešalnikom maslo srednje hitrosti, melasa in čokoladni oreh prilepite do homogene konsistence. Strgajte mešanico s strani posode. Dodamo sladkor za sladkor, kakavo, ingver, vanilijo in sol ter premažemo zmerno nizka hitrost, ki jo dodajate sestavine. Pihajte pri zmerno visoki hitrosti za nekaj sekund, dokler krema ne postane popolnoma homogena.
- Za moškega iz medenjakov: piškote položite na posodo oblika moškega (za izdelavo vzemite približno 14 piškotov) glava, 14 piškotov za roke in prsni koš ter 20 piškotov za trebuh in noge).
- Kremo prenesite v veliko pecivo s konico zvezdo in jo spustite z kodri, velikodušno pokrivajo vrhove vsakega cupcake (smetana na vsaki piškoti se mora dotikati smetane na sosednjem cupcake). Nato zapolnite vrzeli s smetano. Okrasite osebo bonboni in sladkarije. Napolnite majhno pecivo s pecivom okrogla konica z kraljevsko glazuro in okrasnimi medenjaki človek po volji.
