Mojito koktajl s šampanjcem – podroben recept Kuhanje 18 + Prekomerni alkohol škoduje vašemu zdravje! 
Time: 15 мин. Zahtevnost: enostavno Količina: 1 koktajl Recepti uporabljajo odmerjene posode prostornina: 1 skodelica (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 45 – 60 ml. suh šampanjec, Prosecco ali drugo peneče vino krivda
- 45 ml starani rum
- Nekaj grenke tinkture (boljša Angostura)
- 1 pest svežih listov mete (približno 1 velika veja) plus še nekaj za okras
- 15 ml sveže stisnjen sok limete (1 limeta)
- 1 – 1,5 tsp zelo fin sladkor ali 15 ml. sladkorni sirup (glej recept spodaj)
- Kocke ledu
Sladkorni sirup:
- 1 žlica. sladkorja
- 1 žlica. voda
Recepti s podobnimi sestavinami: sok limete, glazura, vino penina, rum, sirup, grenka, meta
Priprava recepta:
- V shakerju za koktajle vmešajte metine liste z rumom, sokom apno, sladkorni sirup in tinktura. Dodajte led, zaprite in močno pretresite ali mešajte, dokler vsebina stresalnika ni meša in ne ohladi, približno 30 sekund. (Na splošno koktajl pripravljen, ko se stresalnik megle.) Tekočino vlijemo v ohlajeno kozarci za šampanjec, ki pustijo led v stresalniku, in nekaj listov v kozarcu. Šampanjec dodajte skoraj do konca. Okrasite vejice mete. Lahko ga piješ.
- Sirup: V manjšo ponev nalijte vodo in postavite sladkorja. Kuhamo na šibkem ognju in mešamo, dokler se sladkor ne raztopi. (Ali v mikrovalovno pečico.) Shranjujte v zapečatljivi posodi v hladilniku. Dobitek: približno 1,5 žlice.
