Crostini – italijanska predjed v obliki rezine opečenega kruha s različne prelive. Glavna značilnost crostinija je hrustljav kruh, ki naj ostane tak, tudi če je na vrhu sočen preliv. Zato jih je treba zbrati takoj prej služiti. Še več, to sploh ni težko in vam ne bo vzelo veliko čas. Naredite crostini v obliki miniaturnega zajtrka iz jajc in slanino na rezini tosta. Podmažite ga z vročo majonezo na vrhu je list solate in narezana jajca ter ocvrta slanina. Izkazalo se je очень вкусно, а выглядит мило. Time: 10 мин. Zahtevnost: enostavno Količina: 8 receptov Crostini Izmerjene posode se uporabljajo v receptih prostornina: 1 skodelica (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sestavine za recept:
- 4 trdo kuhana jajca
- 1/3 čl. majoneza
- 1 žlica. l katero koli začinjeno omako, kot je syrac
- 8 mini zdravic iz pumpernickela, velikosti 5 cm.
- 3 lističe zelene solate so raztrgane na 8 majhnih kosov
- 2 rezini ocvrte slanine, narezane na trakove 0,8 široke glej in dolžine 4 cm.
Recepti s podobnimi sestavinami: jajca, majoneza, omaka sriracha, kruh črna, zelena solata, bostonova solata, slanina
Priprava recepta:
- Jajca prerežite na tanke rezine, konci lahko jesti.
- V majhni skledi združite majonezo in vročo omako.
- Če želite zbrati krostini, toast potresemo z začinjeno majonezo. Od zgoraj na majonezo postavite košček solate. Na vrh položite solato prekrivajo dve rezini jajc in rezine slanine. Takoj služiti.