Marmornasta čokoladna bučna piškota s pomarančno olje

Marmornasta čokoladna bučna piškota z oranžnim maslom – Podroben recept za kuhanje. Delite s prijatelji: Čas: 2 uri. 20 minut Recepti uporabljajo volumetrične posode prostornina: 1 skodelica (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.

Sestavine za recept:

Čokoladni zvitek iz buč

• 1,75 Št. vrhunska pšenična moka
• 1 tsp pecilna soda
• 1 tsp začimbe za bučno pito (muškatni orešček, paprika poper, klinček)
• 0,5 tsp pecilni prašek
• 0,5 tsp drobna sol
• 1,5 žlice. granuliran sladkor
• 0,5 žlice. rastlinsko olje
• 2 veliki jajci
• 1 žlica. bučni pire
• 1 tsp vaniljev ekstrakt
• 90 gr. stopljena in ohlajena polsladka čokolada
• Potrebovali boste: ponev za kruh 22 do 12 glej

Pomarančno maslo

• 110 gr. maslo pri sobni temperaturi
• 0,33 Št. pomarančna marmelada
• 0,5 tsp naribana pomarančna lupina
• Ščepec fine morske soli

Recepti s podobnimi sestavinami: bučni pire, začimba za bučna pita, biskvitno testo, vrhunska moka, čokolada polsladki, kosmiči morske soli, pomarančna marmelada, Pomarančna lupina, ekstrakt vanilije, jajca

Priprava recepta:

1. Naredite pomarančno maslo: zmešajte maslo maslo, marmelada, lupina in sol v skledi do homogene mase. Ovitek in vsaj 30 minut v hladilniku okusi se mešajo. 15 minut pred tem vzemite iz hladilnika vložitev.
2. Naredite marmornato torto: Pečico segrejte na 180 ° C. Pekač za kruh namažemo z maslom. Zmešamo moko, pecilni prašek, začimbe za bučno pito, sodo bikarbono in drobno sol v srednji skledi, sladkor in maslo damo v skledo stacionarni mešalnik z lopatico in premagal visoko hitrost, dokler se vse dobro ne zmeša (mešanica bi morala videz mokrega peska), približno 1 minuto.
3. Mešalnik preklopite na srednjo hitrost in dodajte jajca z enega za drugim, vsakič dobro premaga. Počasi na nizka, dodajte bučni pire in vaniljev ekstrakt, dajte mešajte približno 30 sekund. Izklopite mešalnik in mešanico strgajte s sten sklede in iz šobe. Dodamo moko in zmes premešamo.
4. Odstranite posodo iz mešalnika in enakomerno vlijte stopljeno čokolada na vrhu testa Z gumijasto lopatico vmešajte čokolado testo, da nastanejo čokoladni zvitki. (Če čokolada preveč pomešajte s testo, marmorja ne boste dobili učinek) Testo vlijemo v pripravljeno obliko in enakomerno porazdelimo plast. Pečemo, dokler se torta na vrhu rahlo ne porjavi, 50-60 minut. Če na sredino nataknete zobotrebec, naj ostane na njem nekaj mokrih drobtin. Pustite, da se ohladi v obliki približno 10 minut. Izvlecite iz kalupa in pustite, da se ohladi še 10 minut, preden rezite. Postrezite murančino muffin iz pomarančnega masla cupcake.