Fantastične piškote v obliki majhnih lubenic bodo zagotovo pritegnile pozornost vaših gostov in bo hit na vaši zabavi. Vse to kar potrebujete je kilogramski piškotek, bela čokolada, vanilija glazura, barvilo za živila in majhna čokoladna zrnca. Kljub temu na videz zapletena je ta sladica precej hitra in zelo просто готовится. V ремя: 5 час.Zahtevnost: srednje Količina: 16pcs. Recepti uporabljajo dimenzijske prostornina: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajnica žlica (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sestavine za recept:
- 450 gr bel čokolado sesekljamo
- 4 tsp kokosovo olje
- 1/2 žličke plus 6 kapljic gelnega barvila za hrano zeleno listje
- 8 kapljic barvila hrane z limonino rumeno barvo
- 1/3 čl. vaniljeva kremna glazura
- 7 kapljic pravega rdečega gelnega barvila za hrano
- 300 gr funtna pogača, obrezna skorja
- 1/4 čl. čokoladne mini granule
- Posebna oprema: 2 plastika ali silikon jajčne kalupe z osmimi jajci (okrogle celice s premerom 6 glej)
Recepti s podobnimi sestavinami: bela čokolada, kokosovo olje, smetana, torta, čokoladni čips (zrnca)
Priprava recepta:
- Belo čokolado razdelite na dve skledi za uporabo v mikrovalovna pečica. V vsako dodajte 2 tsp. kokosovo olje. Mikrovalovna pečica posamezno v intervalih 15 sekund, mešajte maso po vsakem intervalu do čokolade se stopi in postane homogena. Dodamo 1/2 žličke. zelena barvanje hrane v eni od skodelic in dobro premešamo. Вdodajte drugo barvilo v drugo posodo in preostalih 6 kapljic dobro premešamo
- Čokolado dajte v 2 vrečki s zaponkami. Izrežite majhen rezino iz vogala vsakega paketa. Nalijte temno zeleno čokolado vsaka celica dveh plastičnih ali silikonskih kalupov za jajca, premikanje naprej in nazaj po dolžini, puščanje vrzeli in ne prekrivanje celotna čokoladna oblika. Pokukajte v oblike, da se čokolada zlije celice. Zamrznite, dokler se čokolada ne strdi približno 10 minut. Celice plesni prelijemo s svetlo zeleno čokolado, ki se premika naprej in nazaj po dolžini celic vsakega od obrazcev. Zavite in trkajte oblike do svetlo zelene čokolade zložite med temno zeleno s čokolado. Zamrznite, dokler se čokolada ne strdi, približno 10 minut. Preostanek svetlo zelene čokolade nalijte v celice in s prstom ali s čopičem razdelite čokolado po celicah, tako da jih notranjost je bila popolnoma svetlo zelena. Zamrznite do čokolada se ne strdi, približno 10 minut.
- Medtem zmešajte vaniljevo kremo glazuro z rdečo hrano barvilo v majhni skledi. Raztrgajte piškotek na majhne koščke in damo jih v veliko skledo. Dodajte kremo za zaledenitev in premešajte, dokler je piškotek popolnoma obarvan in ko ga zvijemo v kroglico, bo ohranjati kondicijo.
- Z nožem za lupljenje zelenjave postrgnite vse neravne robove čokolade celice. Pritisnite 1 žlico. l torta meša v vsaki celici, izravnava vrh z enakomerno plastjo. V vsakega pritisnite nekaj čokoladnih čipsa cupcake. Pred uporabo hladite 4 ure oz postavimo v hladilnik za noč.