Sveži šampinjoni bodo v to zdravo jed iz Ellie Krieger dodali še več prehranske informacije na porcijo: (4 skupaj) Kalorije 302, skupna maščoba 5 g, nasičene maščobe, beljakovine 45 g, ogljikovi hidrati 12 g, vlaknine, holesterol, mg natrija, sladkor g друзьями: 
Time: 40 мин.Zahtevnost: enostavno serviranje: 4 izmerjene posode se uporabljajo v receptih prostornina: 1 skodelica (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 4 polovice piščančjih prsi na kosti brez kože (približno 900 gr.)
- 1/2 žlice. suho belo vino
- 1 pločevinka (410 gr.) Cel paradižnik s sokom (sesekljan paradižnik, sok shrani)
- Sol in sveže mlet črni poper
- 2 tsp oljčno olje
- 1 srednja čebula, narezana na tanke pol obroče velikost
- 1 tanko narezana rdeča paprika
- 225 gr. na drobno narezane gobice por
- 2 mleta stroka česna
- 1/2 žličke posušen origano
- 1/8 tsp rdeči poper kosmiči ali več po okusu
Recepti s podobnimi sestavinami: piščančje prsi, paradižnik, čebula čebula, česen, sladka paprika, jurčki, rdeča paprika žitarice, origano, belo vino
Priprava recepta:
- Piščanca operemo in osušimo s papirnatimi brisačkami. Sol in poper. V ponvi na srednji vročini segrejte olje. Piščanca pečemo na obeh straneh približno 8 minut. Vzemi ven ponve.
- Zmanjšajte toploto na srednjo. Dodamo čebulo in poper, pokrijemo pokrijemo in kuhamo, občasno mešamo, dokler zelenjava ni mehka, približno 5 minut Dodamo gobe in omako brez pokrova in občasno mešamo, dokler gobe ne porjavijo. Dodajte česen in kuhamo, mešamo, 30 sekund. Zalijemo z vinom in zavremo za polovico. Dodajte paradižnik in sok, origano, kosmiče rdečega popra, 1/4 tsp sol in mešajte mešanico brez pokrova 10 min. Piščančja prsa znova postavite v ponev in kuhajte, pokrijete pokrov, dokler piščanec ni pripravljen, še 20 minut.
