Lososovi kotleti

Morda tisti, ki ne marajo ribjih tort, jih še niso poskusili. kuhamo jih po tem receptu. Losos gre zraven lupina in rezine limone bodo služili kot svetel okras končne jed. Da bi kotlete bolje ohranili obliko, lahko dodate jim drobtine (približno 0,25 žlice). Poskusite tudi odcedite odvečno tekočino iz konzervirane hrane in po mešanju sestavin jih približno 20 minut pošljite v zamrzovalnik. друзьями: Kotleti s fotografijami lososa Time: 35min Zahtevnost: enostavno Porcije: 4 Recepti uporabljajo dimenzijsko prostornina: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajnica žlica (tsp) – 5 ml.

Sestavine za recept:

  • 1 pločevinka (400 gr.) Divjega lososa se prepričajte, da ni velike kosti
  • 2 lističa slanine, pražite do hrustljavega, sesekljanega, prihranite maščobo iz slanine
  • 1/4 čl. sesekljano čebulo
  • 1 jajce
  • 1/2 žlice. majoneza
  • 2 tsp gorčica
  • 1/2 žličke sladkorja
  • Koščke z 1/2 limone
  • 1 pečen ali kuhan krompir, olupimo in kašo z vilicami
  • 1/4 čl. drobtine
  • 2 žlici. l fino nariban parmezan
  • 1/2 žlice. rastlinsko olje

Recepti s podobnimi sestavinami: losos, drobtine, sir parmezan, majoneza, gorčica, slanina

Priprava recepta:

  1. Segrejte 1 žlico. l maščoba, ki je ostala po cvrtju slanine majhna paprika na nizki vročini. Dodamo čebulo in kuhamo do preglednost, nato pa se nekoliko ohladi.
  2. Združite slanino, čebulo, jajce, majonezo, gorčico, sladkor in limonova lupina. Mešanici previdno dodajte losos in krompir mešanje po vsakem dodajanju. Oblika iz mase 12 majhne kotle.
  3. V plitvi posodi združite drobtine, parmezan in poper po okusu. V tej mešanici razvaljajte pleskavice. Segrejte 1/4 žlice. rastlinsko olje v veliki ponvi na srednjem ognju in prepražimo lososovi rezanci nekaj kosov do zlato rjave barve, približno Vsak 3-4 minute na vsaki strani. Po potrebi dodajte še več rastlinsko olje.
  4. Postavite na servirni krožnik in postrezite. Recept za krokete iz lososa z omako Remoulade Za to jed je primerno vino chardonnay, podrobneje preberite opombo.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: