Limonin sorbet s cvetnimi listi vrtnic in šampanjec – podroben prijať prípravu. The photojedi: okrožje Herbfarm, Seattle, država Washington Čas: 30 min. Zahtevnost: povprečna količina: 10 V receptih so uporabljene prostornine: 1 kozarec (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (Art.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml
Contents [hide]
Sestavine za recept:
- 1 žlica. suh šampanjec z močjo 10 stopinj
- 1 žlica. l rožna voda neobvezna
- 2 žlici. cvetni listi vrtnice (brez pesticidov)
- 1 žlica. plus 2 žlici. l sladkorja
- 3 žlice. hladna kuhana voda
- 3 žlice. l sveže stisnjen limonin sok
Recepti s podobnimi sestavinami: šampanjec, limonin sok, sirup
Priprava recepta:
- Cvetne liste vrtnice posujte s sladkorjem, dokler se ne oblikujejo kaša.
- V mešalnik naložite nastali roza sladkor, vodo, limono sok, šampanjec in rožna voda, če se uporabljajo; vihti v intervalih. Zmes preložimo skozi fino sito.
- Zamrznite v zamrzovalniku. Postrezite takoj.