Rezan led je osvežilna sladica, priljubljena v državah. Aziji, Južni Ameriki in ZDA. Zdi se, da se je vlila snežna masa raznovrstni sirupi, sladke omake, kondenzirano mleko. Za sladice uporabljajo ravno skovan led, ker ga, za razliko od njega sesekljan ali zdrobljen, absorbira sirupe, spremeni v slasten sneg se topi v ustih. V vročem dnevu si privoščite led sladica z okusom zelenega čaja z limono, ki je lahko tudi dodajte italijanski liker iz limoncello. Delite s prijatelji: Čas: 50 minut Zahtevnost: enostavno Obrok: 4 – 6 V receptih so uporabljeni volumetrični vsebniki s prostornino: 1 kozarec (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (Art.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml
Sestavine za recept:
Čaj sirup
- 1 žlica. voda
- 1 žlica. sladkorja
- 6 vrečk zelenega čaja
Načrtovan led
- 8 žlic. navadni led
- 1,5 žlice. voda
- 3 limone iztisnite sok iz 2, 1 narežite na kroge
- 90 ml. limoncello liker, neobvezno
- Vege mete za okras
Recepti s podobnimi sestavinami: zeleni čaj, limonin liker, meta
Priprava recepta:
- Čajni sirup: v manjši ponvi zmešamo sladkor in vodo in zavremo. Odstranite s toplote in položite v čajne žličke vrečke. Vztrajajte 10 minut. Vzemite vrečke in popolnoma ohladimo sirup.
- Rezan led: v mešalniku zmešajte led, vodo, limono sok, limoncello liker (če se uporablja) in cel čajni sirup do homogena konsistenca. Čajni led postavite v kozarce, okrasite z vejicami mete in rezinami limone.