Torta iz lave (Čokoladni fondant v loncu) – podroben prijať prípravu. 
Time: 45min Zahtevnost: enostavno Porcije: 4 Recepti uporabljajo dimenzijsko prostornina: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajnica žlica (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 110 gr. plus 1 žlica. l (15 gr.) Maslo
- 110 gr. polsladka čokolada (60% kakava)
- 2 jajci
- 3/4 čl. ultrafinega sladkorja
- 3 žlice. l vrhunska pšenična moka
- Dodatna oprema: 4 ramekina (2/3 – 1 prostornina) Čl.)
Recepti s podobnimi sestavinami: polsladka čokolada, višja moka sorte, cupcake, jajca
Priprava recepta:
- Ponev postavite v pečico in jo segrejte na 205 ° C. Mastite ramekiny žlico masla. V mikrovalovni pečici ali v v skledi v vodni kopeli stopite temno čokolado s 110 g. kremna olje, nato pustite, da se nekoliko ohladi.
- V drugi posodi stepemo jajca s sladkorjem in moko vbrizgamo ohlajeno mešanico čokolade z maslom. Testo položite v 4 namaščen ramamekin. Pečemo približno 20 minut, do tega trenutka površina se bo pekla in razpokala, tekočina pa bo ostala v notranjosti čokolado. Vsak ramekin položite na manjši krožnik s čajem žlico in postrežemo. Ne pozabite opozoriti, da bo ta sladica vroče!
