Med skutnimi sladicami evropske kuhinje je posebna cheesecake pridobil na priljubljenosti. Sodoben cheesecake se je rodil v Amerika pa verjame, da je njegov kolega znal kuhati več stari Grki. Okus sira lahko postane zelo različen z uporabo kombinacij z drugimi sestavinami, kot so sadje in jagode. Poleg tega se bo izkazalo zelo nežno, če sir Labne za pripravite si svoje nadeve iz jogurta. друзьями: Time: 1 hour. 20 minut Zahtevnost: enostavno serviranje: 8 izmerjenih posod se uporablja v receptih prostornina: 1 skodelica (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 2 žlici. jogurt 2%
- 2 žlici. rikota sir (primeren je sir z nizko vsebnostjo maščob)
- 2 žlici. drobtine polnozrnatega kruha
- 2 porciji 1 tsp. fino naribana limonina lupinica
- 1/4 tsp sol
- 1/2 žlice. stopljeno maslo
- 1/4 čl. srček
- 1 veliko jajce
- 1 tsp vaniljev ekstrakt
- 1,5 žlice. narezan mango
Recepti s podobnimi sestavinami: sir rikote, jogurt, piškoti kratko peko, limonina lupina, jajca, vaniljev ekstrakt, med, mango
Priprava recepta:
- Naredite domače 1 dan pred pripravo sladice Labne jogurtov sir. Vmešajte jogurt in rikoto colander, položen s sirovo gazo (lahko ga nadomestimo s papirjem za filtriranje kave ali gaze). Na posodo damo colander, zavijemo tesno s plastično vrečko in postavite na hladno za 24 ur. Dobljeno sirotko odcedite in jogurtov sir zadržite hladilnik po potrebi.
- Pečico segrejte na 160 ° C. Pripravite zdrobljene krekerje, limonino lupinico, sol, maslo, premešamo in pristavimo namaščen krožnik za pite premera 22 cm Pečemo torto 10 minut, v hladilniku.
- Začnite kuhati nadev istočasno.Jogurtov sir zmešamo z medom, jajci, limonino lupinico in vanilijo.
- Z žlico položimo ohlajeno torto in damo v pečico za 30 minut. Ko je piškotek pripravljen, ga najprej ohladite na sobno temperaturo temperaturo in nato v hladilniku vsaj 4 ure prej služite.Če postrezite, sirarski okrasite z rezinami Mango