Kuskus z receptom za paradižnik in ingver друзьями: 
Photo of the dish: ДжонниČas mlinčka: 30 min. Zahtevnost: enostavno
Recept:
V skledo mešalnika položite 2 paradižnika, dodajte 2 žlici. l paradižnik testenine in voda, 1 žlica. l rdeči vinski kis, 2,5 cm kos ingverja brez kože, 1 strok česna, 3/4 tsp. groba sol in 1/4 tsp mleta kurkuma, mlet do pire. v ponvi na srednji vročini segrejte 2 žlici. l oljčno olje. Dodamo pire in kuhamo, mešamo, 12 minut, dokler mešanica ni zgosti do paštetnega stanja. Dodajte 1 žlico. voda in segrejemo do vre. Odstranite ponev z vročine in dodajte 1 Čl. kuskus. Pokrijemo in pustimo stati 10 minut. Odvijte z vilicami, solimo in potresemo s sesekljanim cilantrom. Recepti s podobnimi sestavine: kus kus, paradižnik, paradižnikova pasta, vinski kis, ingverjeva korenina, česen, kurkuma
