Nežno Okusni sendviči z nežnim mesom iz tune оливковом масле с пряностями. 
Time: 30 мин.Zahtevnost: enostavno serviranje: 4 izmerjene posode se uporabljajo v receptih prostornina: 1 skodelica (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 3 žlice. oljčno olje
- 4-5 stebel svežega timijana
- 1 limona
- 2 velika lovorjeva lista
- 2 velika stroka česna
- 700 gr. tuna, narezana na rezine debeline 2,5 cm.
- 2 stebla zelene, drobno sesekljane ali 1/2 majhne drobno sesekljane čebulne čebulice
- 1/2 rdeče čebule, sesekljane
- 1 majhna sveža čili, nasekljana
- 1/2 majhne sladke paprike, drobno sesekljane
- 1/4 čl. črne oljke brez koščkov
- 1/4 čl. sveži listi peteršilja, nasekljani
- 2-3 žlice. l kapre
- 2-3 žlice. l svež pehtranov, drobno nasekljan
- Začimba za morske jedi
- 170 gr zelo začinjen beli cheddar ali gruyere sir
- Brioche so rezali žemljice
Recepti s podobnimi sestavinami: timijan, limona, lovorjev list, česen, tuna, zelena, koromač čebula, rdeča čebula, poper čili, paprika, oljke, peteršilj, kapre, pehtran, sir cheddar sir, gruyere sir, hamburgerji, brioche bun
Priprava recepta:
- V ponev vlijemo olje, dodamo timijan, limonino lupinico, posneto v trakove, lovorjev list in sesekljan česen. Daj na štedilniku in pri zmerno visoki temperaturi zavremo temperatura. Nato ponev odstavimo s segrevanja in dodamo nasekljane ribe. Pustite stati 20 minut. Ribe nato odstranite, olje pa pustite noter S katero je kuhala, ohladila in razstavila ribe na vlakna.
- V skledi zmešamo limonin sok z 1/3 žlice. rabljeno olje. Mešajte z metlico in dodajte sol in poper. Dodajte zeleno, čebula, pekoča in sladka paprika, olive, peteršilj, kapre in pehtran. Ribo začinite z nekaj morskimi začimbami in dodajte v solato. Mešajte z vilicami z dolgimi zobmi. Ovitek pokrijemo in pustimo, da se infuzira.
- Pečico z žara segrejte na visoko temperatura.
- Naribajte Cheddar ali sir Gruyere na grobi graterji.
- Solato s tuno položite na spodnje polovice žemljic, na vrh potresemo s sirom. Sendviče postavite v pečico za 2 minuti, dokler topljeni sir. Postrezite vroče.
