Rezanci Kugel s kremnim sirom – podroben prijať prípravu. Time: 50 мин.Zahtevnost: enostavno obroki: 6 – 8 Recepti uporabljajo dimenzijsko prostornina: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajnica žlica (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 225 gr. široki jajčni rezanci
- 55 gr. stopljeno maslo
- 450 gr kremna krema (npr. Philadelphia, Mascarpone)
- 2 žlici. kisla smetana
- 1/2 žlice. sladkorja
- 6 jajc
- 1 tsp mlet cimet
- 1/2 žlice. rozine
Recepti s podobnimi sestavinami: jajčni rezanci, kremni sir, sir filadelfija, mascarpone sir, jajca, kisla smetana, cimet, rozine
Priprava recepta:
- Pečico segrejte na 190 ° C. Rezance skuhajte v osoljeni vodi približno 4 minute Rezanci sperite s toplo vodo. V velikem jo zmešajte s preostalimi sestavinami v posodi in postavite namaščen pekač, ki meri približno 23×33 glej Pečemo, dokler se omaka ne postavi in na površino rjavi približno 30–45 minut.