Špinačna kaša – ena najpogostejših in zaužitih omake v ameriški kuhinji. Postrežejo ga s številnimi prigrizki, kot npr doma in na različnih prireditvah od prijateljskih srečanj do sprejemi. Ta predjed z omako, ki ga običajno kuhamo na na osnovi špinače, artičok in kremnega sira. Če ti načrtuje se prijazna zabava, lahko presenetite svoje goste nenavadna predjed v obliki ogromnega naramnice s špinačo kakovost nadeva. Testo za pice je kot nalašč za trak. Potopite ga in raztegnite v dolgo vrv ter ga nato zasukajte v kreme in pečemo, namažemo površino rame s sodo z raztopino, tako da postane prekrita z okusno zlato skorjo, kot prava perečka. Prigrizek postavite na sredino mize, tako da vsaka odtrgala kos okusne perece z dip. друзьями: Time: 1 hour. 10 minut Zahtevnost: enostavno obroki: 6 – 8 Recepti uporabljajo dimenzijsko prostornina: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajnica žlica (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sestavine za recept:
- 900 gr. 2 pizza ohlajeno testo za kvas
- 180 gr. vložena jedra artičoke, odcedite tekočino
- 300 gr zamrznjena špinača, odmrzniti
- 250 gr smetanov sir, sobne temperature
- 1 žlica. nariban parmezan
- 1/4 tsp česen v prahu
- 6 palic vlaknaste mocarele
- 1 žlica. l soda
- 2 žlici. l (30 gr.) Stopljeno maslo
- Groba sol za škropljenje
Recepti s podobnimi sestavinami: perečka, kvasno testo, špinača, artičoke, mocarela, parmezan, česen v prahu, kremni sir
Priprava recepta:
- Pečico segrejte na 175 ° C. Potresemo pekač razpršilo.
- Špinačo in artičoke zavijte v velik čist prti in iztisnite odvečno vodo. Prenesite v veliko skledo. Dodaj kremni sir, parmezan, česen v prahu, ščepec soli in nekaj mlete paprike. Maso pretlačite z ročnim mešalnikom, približno 2 minuti.
- Razširite liste testa za pice in jih zložite v kup. Z S pomočjo valjarja testo razvaljajte v plast, ki meri 90 x 12 cm. Špinačni nadev položite na sredino testa po celotni dolžini. Delite vsaka palica mocarele vzdolž vlaken na 4 dele; dajte trakove sir vzdolž zgornjega in spodnjega roba nadeva, da dobimo stran iz sira.
- Testo zložimo na pol. Pritisnite na sredini roba do zalivko zatesnite. Ročno razvaljajte in raztegnite testo v vrv Dolžine 150 cm.
- Iz vrvi iz testa oblikujte velikansko pereco in jo položite na pripravljeni ponvi. Pečemo do kuhanja, dokler testo ne porjavi, približno 30 minut.
- Soda raztopite v 0,5 tbsp. vroča voda. Podmažite pereco in še naprej pečemo do temno zlate in hrustljave oblike skorje, približno 10 minut več. Površino pereca namažite z maslom olje in potresemo s soljo. Ohladimo 5 minut, nato postrežemo toplo.