Če vas je do tega trenutka prestrašila težava izdelave ingverja medenjaki, zdaj lahko na to pozabite in poskrbite večinoma ustvarjalni trenutek – slikanje medenjakov z glazuro. In vse ker ni nič lažjega in iznajdljivejšega kot jemati osnovo medenjaki pripravljeni suho zmes za sladkorne piškote, dodajte vanj začimba za bučno pito, kjer so že vse dišeče začimbe harmonično ujemajo, dodajte melaso, nekaj dodatnih sestavine in testo iz medenjakov pripravljeno. Ohladimo, narežemo poljubno figurice in pečejo, za njihovo slikanje pa je bolje kot kraljevska glazura ничего нет. Time: 1 hour. 18 min Zahtevnost: enostavno Serviranje: 12-15 Recepti uporabljajo dimenzijsko prostornina: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajnica žlica (tsp) – 5 ml.
Contents
Sestavine za recept:
Medenjaki
- 1 paket suhe mešanice za sladkorne piškote
- 1 jajce
- 0,5 žlice. moko
- 1/4 čl. stopljeno maslo
- 2 žlici. l začimbe za bučno pito
- 0,5 tsp mleti ingver
- 1/4 čl. temna melasa
- 1 tsp vaniljev ekstrakt
Kraljevska zaledenitev
- Beljakovina 2 velika jajca ali 5 žlic. l suh jajčni beljak
- 2 tsp sveže stisnjen limonin sok ali 1 žlička. vanilija izvleček
- 3 žlice. sladkor v prahu
- Barva hrane, neobvezna
Recepti s podobnimi sestavinami: mešanica za peko piškotov, jajc, premium moka, maslo, začimba za buče pita, mleti ingver, melasa, ekstrakt vanilije, limonin sok, sladkor za glazuro
Priprava recepta:
-
Medenjaki:
Pečico segrejte na 175 ° C.
- V veliki skledi zmešamo vse sestavine in postavimo hladilnik 1 uro. Na mokasto desko razvaljamo testo plast z debelino približno 0,3 cm. S pomočjo piškotkov potaknite iz fig iz testa in jih položimo na pekač. Pečemo v predhodno segreti pečica je 8 minut.
-
Kraljevska zaledenitev:
Z ročnim mešalnikom stepemo beljake z limoninim sokom. vaniljev ekstrakt do pene. Dodajte presejano sladkorja za zaledenitev in pretlačite pri nizki hitrosti, dokler ni gladko doslednost. Povečajte hitrost mešalnika do maksimuma in muhajte približno 5 minut, dokler glazura ni čvrsta in sijoča. Dodajte barvilo za živila po želji in glazuro prenesite na pecivo za pecivo za okrasitev medenjakov.