Ime tega koktajla lahko iz angleščine prevedemo kot “karamelni užitek”, ki ga resnično boste doživeti z vsakim požirkom pijače. Konec koncev so se v njem povezali neverjetni okusi kremnega likerja, likvorja z okusom irisa maslo in pikanten Jägermeister. Zmerno sladko in začinjeno koktajl je odličen za praznično poslastico za novo leto ali božič in lahko celo nadomesti sladico 1 8 + Prekomerno pitje alkohola je škodljivo za vaše zdravje!
Avtorica recepta – Jill Davie – kuharica Josie, losangeleška restavracija v lasti Josie Le Balch
Time: Сложность: легкоObrok: 1 V receptih so merilne posode s prostornino: 1 skodelica (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- Led
- 20 ml Baileyjeva irska krema
- 20 ml DeKuyper likerski liker ali šnavcer po okusu metulj trak
- 15 ml Jägermeister ali janeževa tekočina
- 15 ml Šnapps z okusom cimeta Goldschlager
- 15 ml nemastna smetana
- Limonina lupina
- Surov sladkor, da pokrije obod kozarca
- Ščepec cimeta
Recepti s podobnimi sestavinami: Beilis liker, šnavcer, liker Jägermeister, smetana, limonina lupina, sladkor, cimet
Priprava recepta:
- V stresalnik ledu dodamo irsko smetano, masleno smetano, janež liker, šnavcer in nemasna smetana. Pretresemo limonino lupinico nad stresalnikom. Stresite in odložite. Obod martini kozarca obložite s sladkorjem, najprej ga namočite v vodo, nato pa krožnik s surovim sladkorjem. Napitek napite v kozarcu. Potresemo ščepec cimeta.