Mesne kroglice so mesne kroglice (angleško meso – meso, žoga – žoga), ki jih za razliko od mesnih kroglic ali mesnih kroglic pečemo v pečici do zlata skorja. Najpogosteje se mitballs izdelujejo iz mlete govedine oz. ga povežite z jajcem in drobtinami ter dodajte začimbe. A mitballs po tem receptu se izkažejo še okusnejše, saj v mletem mesu gnetejo tudi nariban sir, zaradi česar imajo okus in teksturo mesa kroglice so večplastne. Pred peko jih namažite. površino z mešanico kečapa, gorčice in rjavega sladkorja. Potem skorja mitballs bo bolj privlačna s kontrastnim pookusom, poudarja okus govejega mesa. Razširite mitballs na krožniku in Na koktajlnih zabavah postrezite s nabodali. друзьями: 
Time:40 min Težavnost: enostavno serviranje: 6-8 Recepti uporabljajo dimenzijsko prostornina: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajnica žlica (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 450 gr pusto mleto goveje meso
- 1 veliko jajce
- 1 žlica. nariban cheddar (približno 120 gr)
- 0,5 žlice. drobtine
- Pol čebule, nariban
- 1 strok česna, nariban
- 1 žlica. l Dijonova gorčica
- 2 tsp Worcester omaka
- 1 tsp paprika
- 1/4 čl. kečap
- 2 žlici. l rjavi sladkor
- Sesekljano zeleno čebulo za serviranje
Recepti s podobnimi sestavinami: mleto govedino, jajca, cheddar sir, drobtine, čebula, česen, gorčica Dijon, omaka Worcestershire, paprika, kečap, rjavi sladkor, zelena čebula
Priprava recepta:
- Pečico segrejte na 220 ° C. Pokrijte pergamentni pekač papir. V srednje veliki skledi zmešamo mleto meso, jajce, sir oz. drobtine, čebula, česen, 2 tsp. gorčica, worcester omaka, paprika, 1 tsp. sol in malo mletega črnega popra; premešamo vse roke. Oblikujte kroglice s premerom 4 cm (približno 24 kosov) in položite jih na pripravljen pekač.
- V majhni skledi združite kečap, rjavi sladkor in preostalih 1 tsp gorčica in mast s to mešanico palčk. Pečemo do zlato rjave barve približno 15 minut. Daj na posodo in potresemo z zeleno čebulo.
