To je tradicionalna stranska jed, ki jo lahko pripravite v samo petih navadne sestavine. Primeren je tudi okusen pire krompir velika zabava in za bife, ker jed, kuhani po receptu Roberta Irwina, lahko jih nahranite do 20 человек. Time: 50 мин.Zahtevnost: enostavno serviranje: V izdelovalnih receptih se uporablja 20 izmerjenih posod prostornina: 1 skodelica (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sestavine za recept:
- 20 zelo velikih olupljenih in narezanih krompirjev (6 kg.)
- 4 žlice. (900 gr.) Nesoljeno maslo
- 1 liter maščobna smetana
- Sol in sveže mlet črni poper
- 1 žlica. sesekljan drobnjak
Recepti s podobnimi sestavinami: krompir, drobnjak, smetana
Priprava recepta:
- V veliki ponvi kuhamo krompir do mehkega, odcedimo tekočina. Mash krompirja, poskuša ne zapustiti kepice. Postopoma dodajte maslo in smetano dobite pire krompir želene konsistence. Sol in poper po okusu in postrežemo tako, da potresemo s sesekljanim drobnjakom Nasvet: Po na koncu kuhanja lahko dodate poljubno začimbo!