Tradicionalne mehiške vprašalnice kuhamo s sirom polnjenje in klasična kombinacija je skoraj vedno možnost win-win. Poleg tega, da je jed zelo okusna, je njena tudi neverjetno enostavno narediti. Recept bo pomagal v tistih trenutkih, ko ni možnosti ali želje, da dolgo kuhamo. Delite s prijatelji: 
Čas: 20 minut Zahtevnost: enostavno obroki: 4 Uporablja se v receptih volumetrične posode: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 4 (pnevmatika premera 25 cm) tortilja iz pšenice
- 1 žlica. fino nariban sir, zrel cheddar
- 4 žlice. l (60 gr.) Maslo
- Kisla smetana, salsa, guacamole za serviranje
Recepti s podobnimi sestavinami: tortilja, cheddar sir, omaka salsa, omaka guacamole, kisla smetana
Priprava recepta:
- Tortiljo dajte na pekač in z enim posujte malo sira robovi. Poskusite zapustiti mesto na meji. Torte prepolovite na primer za oblikovanje polmeseca. Segrejte ponev pri nizki vročini. Dodajte 1 žlico. l (15 gr.) Maslo. Tortiljo dajte v ponev in pražite, dokler ne porjavi, približno 2 minuti Nežno dvignite rob s pomočjo silikona scapula za preverjanje. Ko je ena stran ocvrta, obrnite tortiljo in stisnite, prepražite, dokler ne porjavi in sir se ne stopi.
- Z lopatico prenesite na ločeno ploščo ali na odlična jed. Ponovite isto s preostalim oljem in tortilje. Po vrhu postrežemo s kislo smetano, salso in guacamoleom.
