Ta neverjetno preprosta in elegantna torta v obliki torte je odlična Primerno za nenačrtovane počitnice. Preproste sestavine in enostavno kuhanje daje odličen rezultat – rožnato sladka piškota s svetlimi ananasi. Ta biskvit je kot nalašč za чаю и кофе. 
Time: 1 hour. 10 minut Zahtevnost: enostavno obroki: 8 – 10 V receptih, odmerjeno prostornina: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajnica žlica (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
Sadna osnova
- 60 gr maslo
- 135 gr. rjavi sladkor
- 2 tsp limonin sok
- 5-6 rezin svežih ali konzerviranih ananasovih obročev
Cupcake
- 180 ml. jogurt
- 80 ml rastlinsko olje
- 3 velika jajca
- 1 tsp vaniljev ekstrakt
- 200 gr. premium moka
- 150 gr. sladkorja
- 1 tsp pecilni prašek
- 0,5 tsp sol
- 1/4 tsp soda
- 1/8 tsp mleti muškatni orešček
- 20 gr. sladkani kokosovi kosmiči
Recepti s podobnimi sestavinami: vrhunska moka, ananas, kokos, rjavi sladkor, limonin sok, vanilija izvleček, muškatni orešček, jajca, jogurt
Priprava recepta:
- Pečico segrejte na 175 ° C.
- Postavite ga na zmerni ogenj 23 cm. Ponev odporna na toploto. Maslo in rjavi sladkor stopite, mešajte, dokler niso se bo stopila in ne bo začela mehuriti. Zmešajte po limoninem soku zakaj ponev odstranite s toplote. V ta sirup dajte obroče ananas, tako da so blizu drug drugemu, vendar ne prekrivanje.
- V veliki skodelici stepite mešanico jogurta, zelenjave maslo, jajca in vanilija. V ločeno skodelico presejte moko, sladkor, pecilni prašek, sol, soda in muškatni orešček. Dodaj nastalo zmes v skodelico z jogurtom in premagajte z metlico, dokler homogena konsistenca. Vmešajte kokos. Počasi Testo prelijemo po ananasu (da se ne premakne sadje).
- Piškotek pečemo 30-35 minut, medtem ko v zobo vstavimo zobotrebec torta ne bo ostala čista. Če uporabljate sveže ananas, lahko traja dodatnih 5-10 minut. pečenje.
- Pustite, da se 30 minut ohladi, ne da bi ga odstranili iz ponve. Ponev pokrijemo s posodo in jo obrnemo. Poberi posodo z cupcake na površini katerega so vidni ananasi. Postrežemo cupcake toplo ali sobno temperaturo.
